Refeição com Filé de Peixe Sequinho (Usando Pouco Óleo)
Apr 13, 2025
Refeição com Filé de Peixe Sequinho, prepare rapidamente esse filé de peixe sequilho com purê de batata e legumes refogados. RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/file-de-peixe-sequinho-com-pure-de-batata-e-legumes-refogados/ #receitas #receitafacies
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vamos começar por ele a mamãezinha vai mostrar aqui para vocês então meu meu povo querido amado olha só aqui ó tem
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aproximadamente 1 kg de batatas tem 1 kg2 k tá vendo direitinho aí mamãe tá tá tô vendo tá vendo e só descascou e
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colocou para cozinhar na panela de pressão por começou a chiar é aí esperou
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5 minutos depois que chiou contou 5 minutos de cozimento aí apagou o fogo né
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mamãe e deixou a pressão sair para poder abrir a panela né então elas estão ainda mornin é bom é espremer a batatinha
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assim morninha tá gente é e cozinhar com água eh cobrindo né as batatas isso é
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colocou água até cobrir as batatinhas tá beleza são batatinhas pequenas praticamente né gente então vamos lá
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vamos aqui primeiro mostra eu aqui mamãe para dar
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um beijo aqui para o povo ah vamos espremer aqui as batatitas né
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espremer vocês sabem né gente mas é porque tinha que espremer ao vivo né para ficar gostoso assim bem molinho né
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tiver o espremedor espreme com vai com garfo mesmo gente mass com garfo dá
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certo de qualquer jeito eu não tinha espremedor Eu comprei só por causa do do progama É verdade só por causa desse
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programa que eu comprei o su prendedor Ant era no garfo mesmo né Vamos lá vamos
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espremer É isso aí gente dá o like aí não esquece de deixar seu like tá ajuda
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nós aí a fazer mais vídeo Tá beleza tá meu povo ó vamos espremer morninha ainda
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quentinho quem não sabe fica sabendo nin e também Quem tá aí puder ser membro
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do canal já ajuda nós a fazer mais vídeos gente apoia aí a produção de vídeos nós estamos precisando de ajuda
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uhu apenas R 2 é 1,99 né 1,99
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[Música] vou espremer tudinho mamãe é esprema que é pra gente ter Batata para almoçar
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amanhã né gente ah amanhã o almoço vai ser legal né É verdade vamos
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lá espremer aqui enquanto isso Pedrinho O que tu tá fazendo aí ele já voltou pro
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YouTube tá tá aqui pedindo para pessoal cooperar é dar like realmente maravilha
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maravilha o Pedro é o animador aqui do do canal né e a e a Penha a Penha não
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apareceu ainda não será que a Penha Não viu o aviso quando chegou esar né quem sabe ela
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aparece aí é é isso aí meu povo dizem pra gente aí meu povo o que que vocês
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querem que nós façamos no canal pode falar aí pode deixar sua
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opinião tá quem gosta de purê de
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batata vocês gostam de purê Eu amo purê Ah também é muito gostoso é uma coisinha
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tão simples né e tão saborosa né meu povo tu colocou o nome do peixe não né é
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peixe vou falar daqui a pouco eu falo Cláudia Almeida Oi
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Claudinha bem-vinda querida Claudinha sempre aqui também ajudando nós a fazer
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receita né estamos premendo uma batatinha para fazer um purezinho gente
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que delícia A falou que ama purê o Pedro
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também que mais A Marinalva Santos também Ah eu amo por gente se eu pudesse
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eu comia purê com purê só por aho B quando era criança né mamãe aham como é
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que era eu comia um pratão de purê é todo am moço tinha que ter purê tinha
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que sempre ter um purêzinho né purê com brócolis que arroz com brócolis que é
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arroz com brócolis né A Regina Campos Ah vamos fazer arroz aqui né ao vivo tamb
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vamos fazer ai delícia e um feijãozinho preto também Ai que delícia muito bom Vamos fazer vamos fazer comidinha
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caseira né povo vocês gostam de comidinha caseira eu acho que no YouTube assim tá
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faltando muito queas pessoas a o o cozinheiro aqui do YouTube fazer a comidinha caseira né é
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muito doce né que o povo faz né é muito doce gente tô pensando em mudar que que vocês acham hein você acha legal isso
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fazer um comidinha cas né mamãe é dê a sua opinião aí amigos né gente bolo
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gelado já temos bolo gelado no nosso canal querida temos bastante é muito bom é temos bom gelado Mas vamos fazer claro
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né fazer mais fazer mais mas eu acho assim sabe gente como eu falei PR vocês
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eu acho que no YouTube o pessoal faz muito doce
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né Ó ficou ficou meio né legal é faz muito doce aqui no YouTube né quando vai
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fazer um almoço rápido de como é fácil e rápido é um almoço Lanche é lanche eu acho que a
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gente tem que diversificar moç tem que ter feijão arroz carne moço nutritivo né gente saboros feijão preto feijão branco
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é legumes verduras né É É verdade risoto de camarão Nossa que chique Menin muito
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gostoso né Que chique vou arrumar os camarão ali vou esperar a promoção do cam
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vou esperar chegar o o black friday né colocar
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aqui agora eu vou pegar ser que essa colher vai dar Ah não tem pegar outra
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colher vou pegar aqui gente agora tá mostrando aí mamãe ó
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agora eu vou mostrar bem diferente Vamos fazer vamos fazer pera aí
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tá pera aí pera aí deixa eu falar primeiro aqui que a Fabiana tá falando isso comida caseira porque tem sempre
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sempre temos os ingredientes em casa isso uma coisa que você sempre tem em
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casa que você pode tirar da né a verdurinha um cheirinho verde que sobrou ali aquela coisa que você não sabe mais
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o que fazer você pode usar Então é isso eu quero comida gente comida de verdade Como dizia minha primina na Luísa eu
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quero a comida isso pode ser também carne seca
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maravilha maravilha vou fazer vamos fazer agora aqui ó vamos lá batatinha amassada agora aqui temos duas colheres
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de sopa de manteiga tá tá muito dura a manteiga viu Tava na geladeira é não
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colocou sal né mãe então vou primeiro tentar dissolver essa manteiga aqui nessa nessa nessa batata gente a
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manteiga tá dura tá gelada é se tivesse muito quente a a a batata ia dissolver
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com a Maravilha né mas não tá tão quente assim então vou vou colocar aqui deixar dissolvendo aqui colocar um salzinho
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Eita que é sal Vamos ó tá dura aqui eu vou tentar
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dissolver aqui com garfo tá ah tá derretendo Olha só misturar essa
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manteiga gente eu faço purê de diversas formas para mim existe 10 receita de
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purê diferente né modos diferentes de fazer purê tem o purê com leite que você
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coz no fogo tem purê com creme de leite manteiga eu faço purê com manteiga
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maionese e mostarda com creme de leite puro com requeijão também né uma delícia
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então você pode diversificar o seu purê não precisa ser do mesmo jeito não tá pode também refogar um pouquinho de alho
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manteiga e depois colocar o purê fica muito gostoso colocar ervas ervas finas
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fica Divino tá gente então as pessoas falam assim ali você fala demais mas eu falo demais porque eu tenho ideias gente
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então passar PR vocês né não é verdade Miria
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Silva lá no Facebook comida caseira o Pedro s tá falando que quer
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vir aqui em casa qu comer un purezinho né Hum qualquer dia gente vai fazer um
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encontrinho gente PR se encontrar né PR as coisas ficarem mais legais aí então aqui ó a manteiguinha tá
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derretendo que é uma beleza gente ó mamãe mostra aqui o povo tá ótimo ó
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que lindo já derreteu bem a manteiga viu meu povo agora vamos colocar aqui o quê
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Vou pegar outra colher Gente vou pegar outra colher PR não contaminar aqui a
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Cadê as colher donazinha a
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gaveta não né Vamos colocar agora nesse purezinho delicioso meu povo Olha só
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vamos colocar aqui ó maiones vai ficar mió de
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bom maionese quanto vocês quiserem de maionese tem bastante batata eu vou
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colocar bastante maionese né maionese Viu gente eu sei falar o nome é
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maionese Mas aqui é maionese porque vai ficar muito bom mi de bom colocar aqui
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umas faz uma xícara de maiones olha só que maravilha gente isso vai ficar bom demais não vai donazinha vai sim muito
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bom Agora vou colocar também aqui um pouquinho de molho de mostarda
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normalmente a maiones Já tem molho de mostarda né Mas para ficar um gostinho acentuado porque vai ser com peixe Então
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como a gente vai servir esse po de batata com peixe então o sabor da mostarda combina bastante com peixe
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Então vou colocar um pouquinho de mostarda tá bom aí a gosto e se quiser também opcional tá gente dear só um
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pouquinho aqui ó essa mostard é bem forte né então eu coloquei aqui mais ou
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menos meia colher de sopa de molho de mostarda e é só
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mexer Olha gente vai ficar muito bom viu
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deixa eu pegar uma colher aqui porque esse garfo aqui não tá dando para misturar tudo não
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[Música] maionese é maionese gente tiar
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bem que maravilha gente e foi Fabiane
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você chama mamãe eu também e é ô meu Deus mamãe né Às vezes eu chamo também
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sabe de quê De mamha Às vezes a pessoa não não
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perceberam ainda né que eu chamo dela de mamha mamha o pessoal do Nordeste as
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criancinhas chama mainha né eu também ch de manha Ô mha manha
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também eu falo mam [Música]
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manha que foi é Pedrinho aqui adivinhando o nome qu não falar o nome
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da maionese da maiones Prontinho meu pvo tá bom olha só
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tá pronto aqui a gente vai deixar aqui mesmo que vou ser no prato para vocês né mas se quiser fazer uma decoração
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colocar uma folhinha de qualquer coisa né É só colocar aqui vai ficar assim
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mesmo beleza Tá ótimo gente e tá muito gostoso deixa eu provar PR você para ter
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certeza que tá bom né hum hum Divino Divino
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agora vamos para o peixe né Deixa eu cobrir essa maionese
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aqui vou colocar um F nela tá no ar aí tá no ar tá tudo beleza
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Ana Leão tá aqui hum manda beijo para Santos Beijo Santos falou que é
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deliciosa ervas finas também ó colocar umaa fina que fica bom viu Hum deixa eu
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cobrir Essa maionesa ess É maionesa não a gente faz o peixe tá um minutito
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a menina quer uma carne ao molho de vinho que legal
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delícia delícia delícia R muito bom
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mesmo então eu vou colocar a maionese ali pra gente ocupar o espaço
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né pra gente fazer o peixe meu pco Bora lá para o
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peixe Deixa eu guardar isso aqui espera só um pouquinho vou pegar o
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peixe peixe peixe peixe
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[Música] peixinho aqui está o peixinho des para cá pera aí o
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momento geste momentinho tá vamos lá vou pegar aqui o fogãozinho
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beleza aí beleza vamos lá vou pegar assador esa
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[Música] aí b
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bom e o peixe meu povo vamos usar aqui ol aqui tem 800 g de filé de merluza
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tá pode ser quanto você quiser né não tem aqui só vou fazer 800 G que o pacote
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que a gente compra de fil de merluza vem com 800 G então é o pacotinho que a
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gente descongelou eu comprei congelado né aquele bem soltinho no pacote aquele
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é o melhor tá Então
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nesse nesse filezinho de mera Dá para mostrar aqui mamãe
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beleza tá mostrando aí quer que eu coloque aqui por enquanto dá pr ver olha ali ó dá pr ver direitinho não tô vendo
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nada que não chegou lá ainda eu t vendo colocar aqui em cima só
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pro povo ver um pouquinho então aqui nesse filezinho de merlus a gente só vai
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colocar sal gente aí Tem gente que fala assim ai vai ficar sem tempero põe alho
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só que é assim esse peixe ele é muito saboroso é aquele filé de mer usa um
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gostinho de má né É aquele argentino que a gente comprou é de uma marca aí né uma
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marca muito boa né Muito Boom que ainda não deu Patrocínio PR nós
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né aí o que acontece se você colocar alho você não vai sentir aquele gostinho de peixe né Eu gosto de sentir o
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gostinho o cheirinho do peixe Então vou colocar só sal Se quiser pode tacar alho limão fazer o que você quiser aqui eu
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gosto assim só com sal para sentir o gosto de peixe sentir o gostinho de má tá Então vamos colocar
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aqui felica rasqueira ô Maria dos Reis Regina Campos Pedro e
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é só sal salzinho aqui vamos virar o
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filezinho ess essa vasilha tá estreitinha né mamãe tá tá difícil né
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Mamãe volta lá depois tu passa para ir de novo né aonde nesse assador aí Não
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mas aí vai ficar ruim aqui ah é eu vou colocar só um salzinho assim se ficar sem sal a gente coloca depois né cada um
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individualmente né mamãe é sim né Vamos colocar só um salzinho aqui
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qualquer coisa depois a gente vai salzinho no molho também então né então
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salzinho gente [Aplausos]
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salzinho salzinho para lá salzinho para cá tá descongelado né mamãe tá
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não tá beleza mamãe beleza beleza filhinha Ai Jesus o povo
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tá a converser aqui tá engraçado demais é conversa aí Eita que sal tô colocando né gente é
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Cuidado vamos lá tá bom só o salzinho fica muito bom ele é muito gorduroso
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esse peixe Então eu acho que peixe gorduroso se você carregar demais o
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tempero você AC com peixe né tira o gosto característico do peixe aí parece que você tá comendo um pedaço um pedaço
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de de alho gigante né tu tem gost de não vamos né devagar com andor
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né então agora vamos colocar aqui a
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frigideira e me D aí O farelo o Farel de
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repolho não gente é como é que é farha rosca Farinha do quê farinha de rosca Ah
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tá ai ai vamos ligar o fogão né
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mamãe espera um minutinho que eu vou ligar o fogão tá ai meu meu povo um
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minutinho vou tirar aqui um pouquinho isso aqui para não sobrecarregar o sistema
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né Beleza aí beleza Vocês estão vendo vocês estão aindo aí vai embora não gente fica aí estão aqui já curtiram
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bastante já deram like bastante temos 61 likes
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maravilha então eu vou ligar aqui o fogo tá bom Aqui o fogão
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tá deixa eu ver ligar aqui bem alto mostra bem de pertin
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tá beleza beleza vamos colocar Gente vou falar PR vocês quem é especialista em
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fazer esse peixe aqui em casa não sou eu não é donazinha a donazinha fugi da cozinha hoje ela falou que era eu que
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tinha que fazer é tem até essa receita no canal o pessoal gost gostaram muito que é é Como fritar
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peixe sequinho com pouquinho óleo pouquinho óleo então é a donazinha que faz tá mas aí ela fugiu e falou que eu
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tinha que fazer é Rosângela Vasconcelos Olá vamos lá então frigideira fogo alto
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só um pouquinho de óle né mamãe é mais ou menos duas colherzinhas só só duas colh Zin de óleo espalhar aqui um
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pouquinho né mamãe uhum ficar bem quente
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né Essa frigideira aqui é muito boa é antiaderente tem que ser antiaderente né
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mamãe Ah é frigideirinha aqui antiaderente Mamãe colocou colher aqui
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não vi né mamãe e agora o peixe nada de ovo nada
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de Ô Maria da Penha boa noite mar dar boa noite PR ela
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doninho queria falar também boa noite marid beijinhos seja
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bem-vinda Então vamos lá então vamos lá frijideira quente não empana não passa
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ovo não passa um monte de ovo far trigo não é só
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te é só o qu farinha de rosca só isso
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meu povo ó só farinha de rosca assim né mamãe mostra aqui mamãe coloca aqui assim
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ó coloca do outro lado assim ó aassa bem né mamãe PR pegar a farinha de rosca Só
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isso tá ó se não ficar bem feito é porque quem faz ai quem faz aqui a donazinha não sou eu
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não tá ela hoje fugiu da cozinha colocar aqui aumentar o fogo não tá tão é Aumenta o Fogo tem que ser al
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não tá tão quente quanto devia é porque essa frijideira ela é
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alom né É mas tudo bem vamos lá colocar aqui mais ou menos uns acho que é três
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que cabe aqui né quanto
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Cobé Só isso tá gente só um pouquinho de farinha de
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rosca acho que eu vou jogar um pouquinho mais de óleo aqui no meio mane porque essa frigideira tamb meio três colherzinhas acho que não botou nem duas
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direito é a frigideira é diferente é pouquinho tá gente não é pr submergir o
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peixe no óleo não tá só isso mes Coloca
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mais Barbosa com povo com povo
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aqui amassa bem aqui meu povo ó fho de merl gente eu gosto muito um
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saboroso viu Eita Eita donazinha Eita só três
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aoab mais um vê um pequeno aí V um pequinho né mamãe é vê se eu
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acho aqui né é gente a especialista aqui é donazinha
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viu por isso ficar ruim a culpa não é minha
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não mas eu sei que tá aí menina Eita tá torrando aqui o bicho
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agora começou a baixar agora vamos lá vamos ver como
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tá isso aqui né mãe que a gente colocou primeiro ó mãe dá uma olhadinha aqui vou
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virar tem que tá bem Douradinho viu ó aqui como é que é rápido essa fid dela mamãe R é rapidinho tá vendo V Vocês
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estão vendo aí dá pr ver a mamãe tá f isso aqui agora eu vou virar essa aqui também
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foi dos primeiros né ó tá vendo nem precisa de muito óleo
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né gente é maravilha né meu povo Meu povo lindo tá cadê o negócio para
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colocar essa daqui né mamãe é sim querida querida querida Querida
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cheguei deixa ela aqui do lado Eita esse fogo é alto vou abaixar
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um pouquinho mais vamos virar isso aqui agora né tô com medo meu
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povo e tá vendo fog
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alto Tá tostadinho meu tostadinho vou colocar mais um pouquinho
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de óleo aqui frira é Abada percebeu né mamãe que ela é Abada
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né
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mesmo assim é pouco pouca gordura né gente é porque tem gente que né coloca nadando né dentro do
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óleo é verdade tá salivando
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lá Desculpa Ó o cheiro que bom aqui né É
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quer F queimando Não mas ele é bom assim bem bem aqui bem
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torradinho quanto aqui mamãe ficar Cruz
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Ah quando tá bem Douradinho quando bem Douradinho cheirinho de peixe né quando
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cheirinho de peixe é 6 minutos por aí né vai virando né isso aí
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vira para um lado vira PR Fabiana Mel tá aqui salivando também tá todo mundo no
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desespero ó chuchu
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beleza que maravilha meu você pode até tirar um pedacinho
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assim provar para ver se já tá bom Não não tá bom aa não pelo cheiro é sa né
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mais um pouquinho eu gosto bem é gosto bem fritinho né bem fritinho mesmo eu
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também quem gosta de peixe cru aí gosta com peixe
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cru viraro aqui de
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novo L Silva entrou
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aí linha Boa noite peixinho lin peixinho
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uma delícia já fizemos o purê de batata Tá aguardando PR comer com esse peixe ó
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tudo pom tud maravilha
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maravilha beleza colocar do lado de cá para pegar mais um pouco da FR deiro né olha gente
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como tá ficando lindo dobra ISO hum delícia fogo hum
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esse peixe vem da onde vem que você falou Esse peixe é argentino argentino tem tem lá no pacote no pacote tá
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falando que ele é argentino é congelado com congelado né aqueles filés que vem
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Soltinho no pacote né tá falando que a
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gente colocar mais pro lado de cá frigideira ela tem um probleminha né
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ela bolada n diferente daquela é a outra é mais retinha e soltou aqui o negocinho
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mas tudo bem é normal é tudo bem tudo
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bem ficando bonito tá ficando bonito Olha gente que
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maravilha né mais um pouquinho que eu não gosto de peixe fru né Gente eu não gosto masha
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falou também que não gosta de peix não é mar é n umha de batata tudo de pom bom
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[Música] hum muito bom deixa torrar mais um
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pouquinho né povo né Hum maravilha
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maravilha é vou fazer acho que eu vou seguir o conselho de mamãe vou tirar um
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pedacinho para ver se tá bom mesmo né mãe é tu gosta né bem assado bem Frito né e eu não contei o tempo que eu tô
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colocando aqui Esse aqui foi o último né aa rapidinho
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tá bem alto esse fogo viu vamos
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ver ai meu
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Deus muito bom tá tá no ponto tá bom
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V tirar ti aqui esse aqui foi o último tá bom né
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É não cunhando com todo vamos tirando o peixinho Vou
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colocar aqui tá na
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travessa ó uma delícia esse peixinho vi Ê tá pulando
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aqui ê agora eu vou dar tirar um pouquinho
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esses excessos aqui né para colocar mais o mais óleo porque é bom para comer com farinha
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viu com farinha é bom demais gente Aquela farinha bem fininha da Bahia né ô
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go farofa né Hum é é antiaderente
28:51
frijideira tá antiaderente muito bom aqui ó umas três
28:57
colheres de sopa né mais ou menos de óleo aham tem que ter um óleo mesmo mesmo el assente né porque o peixe é
29:03
empanado senão não não dá certo não né gente não gruda e o peixe desmancha todo queima né
29:10
também peixe não não tem jeito né só farinha de rosto é a Lani sempre come
29:18
esse peixe a biga tá assistindo viu L Maravilha beij beijo
29:24
de beijo Clarice beijo todo mundo beijo beij Aninha Aninha tá por
29:29
aí Beijo PR você
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Aninha peixinho bom ô peixinho bom gente ó tô com fome gente eu nem jantei para
29:42
fazer isso aqui acredito Don Zinha perguntou vamos fazer o que fi vamos fazer a janta
29:49
meu vamos fazer a janta que a gente resolve tudo logo
29:54
né Olha gente is aqui tá grosso
29:59
tá Hum maravilha
30:06
maravilha Joelma Lima Boa noite lá no Facebook aqui no Facebook
30:14
né vom também com cuscuz com cuscuz também é bom Falou realmente com cuscuz
30:22
é bom também hum cuscuz combina com tudo né gente é a menina Ela tá escando aqui
30:29
a Fabi ales farinha da Bahia T aqui far da Bahia é bom demais eu falei farinha
30:36
da Bahia né Ela falou que tá lá é uma salada também mar da pen tá procurando
30:42
uma alternativa mais leve uma saladinha enquanto nós estamos f o pé na
30:50
jaca aqui com farinha né mar da pen A tá querendo cois mais leves
31:00
hum teodo teodo boa noite boa
31:07
noite Won Francisco da Silva Boa noite amigas boa noite
31:13
Won peixinho é peixinho eu vou virar Bora
31:23
lá S riso de quem mulher
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opa vou virar aqui donazinha ó donazinha deixou sozinha aqui gente
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fugiu T quebrar o peixe viu olha tá bom
31:41
demais hein Zinha hein Mazinha tá ótimo ó gente que maravilha viu cheiroso
31:51
hum Pois é gente um pouquinho de óleo não Ah não eu faço assim ó porque essa
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essa frigideira ela tem problema né É ela no centro ela é mais alta mas aí você faz assim e o uhum a farinha né
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Pega a gordurinha né É isso aí meu povo donazinha está ali esperando só a comida
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ficar pronta para atacar po Ah é o pessoal a também tá querendo vir
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aqui tá querendo o povo aí também tá atacar atar vamos atacar atacar né
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gente Olha tá quase pronto viu gente botta só aqui ó mais dois pedacinhos PR a gente
32:33
fazer o refogado tá e tô acertando Fabi tá vendo Eu nunca
32:40
fiz esse feixe gente donazinha que faz a donazinha falou assim não é contigo toma
32:45
toma que eu vou ficar só esperando a comida ficar pronta tá para manjar né
32:51
manjar Aracaju lucines e Teodósio é com cuscuz ô menina é bom demais amo cuscuz
32:58
Nossa se eu pudesse comi cuscuz de manhã tarde e
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noite pensei até em fazer também uma farofa de cuscuz né manã fazend né com
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charp ó S fazer assim hoje amanhã vou fazer farofa de cuscuz com com frango
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depois amanhã farofa de cuscuz com ovo depois depois de amanhã farofa de cuscuz
33:23
com carne farofa de cuscuz com linguiça e assim né vai e a gente vai no
33:32
cusc Eita gente que lindo olha só
33:37
belur está Divino viu olha só tão gostando me
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povo Hum bom né Muito bom muito bom o
33:51
povo gosta tá gostando uhu é assim que é bom quando vocês
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gostam tudo de bom gente vocês gostam de Live gente fala aí
34:03
pra gente se vocês gostam nossas Nossos programas aqui nossas lives ao vivo n
34:09
lives ao vivo vai fazer Live amanhã olha eu qu eu eu quero fazer gente eu quero
34:17
fazer Live amanhã vocês querem Live amanhã Fala aí para mim o problema da
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Live gente é que temem pouca gente né não é a gente tá precisando de mais gente
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gente est precisando de uma forcinha meus queridos o negócio tá feio né YouTube mandasse para nós assim umas
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200 mil pessoas para assistir Nossa Live pessoas tem you por aí que ele manda né
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é o qu queridinho deles n vamos cantar então vamos cantar né cantar né que que vocês acha gente tipo cantar né Vamos
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sair tá bom né tá
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n Tá bom vou tirar mamãe tire uh vai quebrar vai quebrar ai ó tá bem
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assadinho vou te dar tá Tira aí Eita tá lindo uhu eu gosto de Pim então eu vou
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tirar Vamos colocar aqui para terminar S coloca só mais esses três aqui rapidinho
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tá meu povo vou baixar o fogo
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aqui e aqui Opa agora vou tirar um pouquinho aqui
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esse excesso né gente para não queimar muito o próximo né jogar aqui a
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fia pera aí pera aí meu Pô estou esperando Pera aí meu P pera aí pera aí
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pera aí
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aqui estão gostando vamos
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cantar vamos sair vamos cantar neste lugar
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baby vamos cantar até um dia que YouTube mande mais
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gente PR gente PR cá PR cá vamos ficar todo dia
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até ele mandar 6.000 pessoas 10.000 pessoas Ele eles pensam que a gente vai desistir
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não vamos desistir desistir não só eu sou
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temosa ih tu achou espinha esp uhum Vamos
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cantar aqui é o meu povo isso daqui toma cuidado at espinha Ah é É a fazer uma
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isca também de peixe a isca muit delí final de semana ô menina do céu é vamos
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fazer né dá para fazer uma isca gente com esse peixinho aqui ó você corta pedacinhos pequenos aí você empana tá aí
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passa alho né alho com limão empana eu eu vou dar essa receita depois eu não
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vou falar agora Não amanhã vai ter uma receita surpresa
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viu gente ao vivo né din é se Deus
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quiser Prontinho aqui né então Aqui estamos concluindo o peixe e vamos fazer
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os refogado Espera aí is aqui vou deixar aqui né
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Uhum é rapidinho né gente ó daqui a pouco eu vou virar olha um
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almoço completo um jantar especial é só passar é um jantar para
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romântico também ó colocar um vinho final de semana aí com o marido com a
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esposa é passa aí gente passa fam faa para todo mundo com para todo mundo é
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bom demais não deixe de fazer esse peixinho Beleza Ju
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zamp aqui no Facebook tá falando para nós não desistir nunca nós somos demais obrig Obrigada querido não vamos
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desistir vamos aqui até YouTube Ach gente preciosa também né
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porque nós faz culinária de verdade cozinha não faz só bolo Nem só isso nem só aquil só gelatina só lin com salsicha
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misturada com queijo dizer que aquilo é um almoço né Tá a Maria da Pina tá
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falando que não tá não tá conseguindo chegar mais cedo né mar da Pina Beleza então acho esse horar até que é legal né
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é bom vamos fazer o possível viu querida trabalhando beleza
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comida baiana comida mineira Ah meu Deus do céu é bom demais mar é uma coisa boa né
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comidinha aqui comida do Nordeste ah arroz feijão farinha
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farofa aquele feijão quea chama aquele feijão lá de Nordeste qual feijão
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fradinho aquele fradinho sero que é o como o nome dele hã tipo aquele pezinho
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de massa que tem lá no Nordeste é de Mata qu não eu coloquei fez um nin a
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mina falou o nome daquele daquele prato que a gente Chacha buunda
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eu esqueci Jailda Cruz Boa
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noite é não mãe é como é que é meu Deus eu esqueci ah
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não o prato que você fez sim é com chá que que mand mand Caru é pr mand Caru m
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é mand Caru mand
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Caru Elenilson Santos Almeida feijão carioca carioquinha Ah
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é aquele fradinho ali é muito gostoso hum como que é
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mãe iruru né iruru iruru
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Irapuru terceiro Cantador do meu sertão
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iruru Quem é que sabe dessa música Essa música é muito antiga viu é muito bonito né linda Irapuru é um
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Passarinho né é passarinho Passarinho Cantador é igual eu Cantador Ah é
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[Música] ó tá como a aqui tá não manã tá ótimo Ô
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gente olha que fumaça vi esse peixe não fumaça muito não agora
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o como aquele peixe salão o salmão meu Deus é porque tem muita gordura salmão
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fumaça demais fumaça muito é verdade pronto vou tirar tire faz tempo
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que tá aqui né Aham tá uma delí CR não tá não tiver cru vai Faz de novo
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[Música] depo ó tá bem assadinho uhum Olha menina
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como tá tadinho mamãe tá lind ai ai ai
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vocês estão gostando carne de solo com mandioca
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feijão fradinho para fazer carajé feijão fadinho que f o carajé é
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com ele né é sabia não aquele tava confundindo com outro e aquele outra
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comida vai Como é o nome chama o vapar vapar o creme n que vai a gente come
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aquele creme com arroz também né vou tirar meu p t tirando Olha aí meu querido meus queridos meu povo tirando
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os últimos pedaços aqui né é uma refeição completa meu povo
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completa para vocês se alimentarem bem porque eu gosto que o povo coma bem para
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ficar bem alimentado né e agora e agora eu vou colocar essa frigideira aonde meu
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Deus Aonde que tá muito qu deixar aqui Jesus passa aí só cuidado para não
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derrar não deixar aqui não tem um panela ali aqui
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mesmo vou deixar aqui mesmo fica aí panela e vou tirar esse fogão daqui só
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esperar el desligar
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o refogadinho que tu ia
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fazer ia fazer uma refogadinha com leg me esqueceu meu
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Deus meu Deus eu esqueci eu não aguento mais gente não vou tirar o fog daqui não
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vou fazer o refogado desculpa aí tá eu tô conversando aqui cantando cantando demais esquece das
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coisas meu meu Deus do céu ai ai vou tirar aqui os os farelo
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tirar O farelo aqui ainda bem que eu tirar o fogão né ah é ainda
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bem Desculpa aí meu povo a internet hoje tá legal né Tá ótimo graças a Deus então
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voltando com o fogão para cá nós vamos usar o fogão ainda aqui para fazer o
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refogado de verduras para acompanhar o nosso peixinho junto com o purezinho
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maravilhoso né gente então deixar aqui o alho né deixa eu pegar as verduras para
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fazer o refogado Depois eu pego a t né Uhum
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Espera aí tá Gente vou fazer o refogada Desculpa aí moço Desculpa aí
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deixa eu pegar vou pegar verdura o que para pegar mes a verdura tá onde
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Ai Jesus Pera aí meu po tá aí o povo tá perando nós estamos esperando mais gente
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né é que chegar senda Glória Ô senda Mas vai chegar pera aí nossa hora vai chegar
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também em nome de Jesus aqui é só isso é não isso aqui isso
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aqui tinha molho de pimenta e salzinho né É só isso né agora agora agora É
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agora É agora vai agora vai agora sim se não for nazinha né
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gente tava né mas só ia comer peixe com purê É men se cantar a cabeça ficou
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leve Então deixa eu deixar tudo prontinho aqui o alho e a cebola
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Hum então vamos fazer o refogadinho vamos pegar aqui um azeite vamos pegar aqui um azeite para o
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refogado que vai acompanhar né o peixinho aqui um pouco de azeite para ficar mais gostoso né gente aqui ó aqui
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vai umas três colheres de sopa de azeite ou quatro quanto vocês gostarem que fica bem gostoso com azeite né vou colocar
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bastante fe gostoso né mamãe bom demais né vou ligar aqui o fogo né porque se
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não ligar não dá para refogar não colocar aqui mais ou menos no médio
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temos aqui dois dentes de alho grande bem picadinho tá Vou colocar aqui no
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azeite aquele cheirinho delicioso de azeite com alho tá começando a cheirar
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aqui meu povo que delícia Fabiana tá falando que a comida
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fica só fica gostosa se for feita com amor e muita alegria é verdade eu também acho tá acho que às
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vezes mais simples que seja comida que tem na sua casa né você tem que se dedicar um pouquinho com amor né
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dedicação porque a comida alimenta o corpo Então você tem que fazer com amor n verdade agora vamos lá esse fogo aqui
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é muito rápido né Vamos colocar aqui uma cebola grande fatiada assim
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ó cebola Grande para refogar junto aqui com esse
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azeite Hum fica bom demais
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gente tá tão gostoso cheg subir o cheiro aqui na minha
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garganta deixar essa cebola dar uma mole cdao aqui
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né com esse refogadinho aqui delicioso com esse fundo de panela com o cheirinho
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do peixe né tá bom demais viu maravilha
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maravilha goo não amolecido na cebola tá
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aí a p disse agora vai o r porque faltou isso n vai é agora vai agora
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vai no tá começando a amolecer amolecer a cebola né gente ficar bom
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né Cebolinha hum miram Silva tá aí ainda
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Beijo Beijo Miria Silva miram no Facebook
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Faceb Faceb
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gente hoje eu chorei tanto gente eu chorei tanto tanto tanto antes de entrar nessa Live eu quase que não entrava mais
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foi choro choro chorou porque eu fiquei cortando cebola gente
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choro eu cortei T cebola hoje à tarde que quase que não entra chorando
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chorando pronto Cebolinha já amoleceu agora vamos colocar aqui V colocar
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primeiro o pimentão os pimentões se você gostar né Eu acho que ficou delícia
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pimentão verde pimentão Z
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Amarelo pimentão vermelho tem mais ou menos meio pimenton de cada aqui
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tá opa olha que lindo gente ó
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diga se isso não é maravilhoso né olha olha o cheirinho que tá aqui esse
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refogado colorido delicioso gente é bom demais gente olha dá uma refogada aqui
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para esquentar os pimentões né pegar o gostinho do azeite dar uma folgadinha se soltar Mais
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Sabor com azeite do Rica dema isso aqui ó você pega só essa aqui coloca o ovo
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aqui dentro baixa Ah éa aqui com arroz Quem fazia isso lá no Nordeste
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Pernambuco vovô Ah é seu tônico ah fazia
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muito meu pai vovô fazia isso fazia assim tava uns ovos aqui depois colar cheiro verde né e com arroz e feijão
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feijão com girimum menino é bom demais né
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ó V colar osim fazer pro povo aqui bora bora muito bom
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[Música] gente Maravilha quee pimentão dá uma
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murchado tá vou colocar um pouquinho de sal que já vai ajudando a né Um pouquinho de
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sal vou colocar também aqui também agora que é um saborzinho um molinho de
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pimenta molinho da pimenta gente né Se quiser colocar os temperos mais a gosto
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fica à vontade tá um pouquinho M pimento Eita agora
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sim dá uma boa misturinha você tão
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gostando gostando gostando mais um
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pouquinho muito gostoso gente pode variar o refogado fazer do gosto que você vocês quiserem usando o que tiver
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em casa abobrinha né abobrinha talha salsinha hum hum pode colocar também
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fritar antes né você D um fritar e no na frigideira B gelo ah n gostar né
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Agora vamos colocar aqui ó duas cenouras grandes raladas cruas né É
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claro aqui é para ficar uma refeição completa bem nutriti bem sabor Ola né e
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mudar um pouquinho né às vezes vai fazer aquela comidinha final de semana só é
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aquela só é gordura gordura gordura não só uma coisinha mais light mais colorida
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né mas nutritiva né com elementos
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nutritivos né gente né com beta caroteno n o precursor da
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vitamina A é Beta carot pode comer bastante Beta
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carot é muito bom a vitamina A serve pr quê pra visão pra
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pele é bom gente tem consumir bastante verdura legume né a gente esquece né
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hoje em dia tô comer só ar e feijão ar e feijão é bom mas não é tudo não é só né
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os legumes também gente para dar aquela incrementada né aqu equilibrado os nutrientes que você precisa
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vamos dar refogadinha aqui nessa cenoura para ela murchar tá E vamos servir assim ol peixinho
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nutritivo hum B [Música] demais ol
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gente você pode já mudar também com abobrinha Bel gela Como já
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falamos outras citas mas lá em casa né mamã isso mesmo
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ah aí meu po deixa eu tirando aqui né é Tira aí os Entulhos aqui né tá meio
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entulhado as coisasa aí é tem uma menina de Pernambuco Marinalva Santos de Recife
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É eu vi a Marinalva de Recife Terrinha boa
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meu Aguenta aí meu fum ô menina não é Angela
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se tivesse cheiro n celular vocês iam ver que é bom viu
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ó gente que maravilha deixa eu provar um pouco a cenoura aqui né É só moxar né não
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cozinhar a cenoura não fica B
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ui hum muito bom Hum tá bombom e
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agora já deu uma madinha cenoura vamos tear Bora lá Bora vou dar uma olhadinha
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aqui vai colocar sair depois né finalização finaliz vou só colocar apagar o fogo
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tá agora para finalizar Vou colocar aqui um pouco de azeitonas Se quiser pode
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substituir por alcaparras Eu amo com alcaparras né mas não tinha alcaparras não achei tá muito caro também tinha
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azeitona eu gosto de azeitona vou colocar azeitona quem não gostar não coloca né mamãe então V
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is azeitoninha combina com peixe também
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né só para misturar mesmo dar um gostinho né E vou colocar aqui ó
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bastante muito bastante mesmo cebolinha verde bastante Cebolinha
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coisa que combina muito com peixe né gente o peixe é coento coento combina com peixe gente é muito bom agora eu vou
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apagar o fogo e agora é só misturar para não cozinhar demais se coento né Cent
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tem que ficar fresquinho fica mais gostoso só o calorzinho aqui da panela vai dar o sabor né
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Ai meu Deus bti minha mão na panela meu Deus ai meu Deus ai ai gente
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agora aqui se você quiser você pode colocar o cuscuz aqui ah é com cuscuz aí menino do céu o cuscuz aqui fica bom
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dema cuscuz aqui soltinho né cric luz
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Facebook aqui ó cuscuzinho aqui gente ISO aqui tá bom demais isso agora eu vou
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deixar aqui mesmo né panela Desculpa aí né vamos servir PR vocêa só um p pra
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gente dar uma arrumadinha aqui tá vou servir PR vocês meu Aguarde um momentinho
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só uma aguinha aqui na minha mão Eita gente agora fiquei com uma fome
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ainda mais foi quando eu comecei depois de ter gastado tanta
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energia né É verdade estão gostando P vocês gostaram
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ui colocar aqui para trás
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Epa vou pegar L tá mãe esa aí vou servir para vocês o
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pratinho bem bonitinho momentinho momentinho meu povo Amado querido do YouTube e
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Facebook Epa colocar aqui a tábua para ficar
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maiso
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colocar aqui o
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refogadinho colocar aguenta aguenta eu acho
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humar aqui pegar
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purê opa opa pegar um prato e vou servir uma porção bem generosa bem gostosa para
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vocês tá aqui vocês estão vendo aí mamãe Estão
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sim tá vai assim mesmo se virando nos TR é
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vou ser aqui um peda de peixe bem bonito e vai quebrar o peixe né
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Opa sequinho gente que lindo tá vendo o peixe aí mamãe tá sim tá bonito tá de
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pertinho Opa colocar aqui um pedação de peixe Vou colocar aqui umas colheradas
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de purê de batata para vocês
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ó uma montanha de purê de batata meu povo e aqui ó um refogado bem saboroso bem
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saudável nutritivo e Delicioso né para vocês vou pegar aqui um pimentão PR
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enfeitar o purê pronto ficou lindo gostaram
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hã el tá com o pratinho pronto ali a Penha agora vou partir o peixinho né
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mais de perto para vocês tu vem aqui para perto ou aí mesmo Dea partir aí né é po não
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po A tá eu vou colocar mais pegar o o
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zoom né É tu quer que eu tire esse fão daqui tira tira tomada né já opa pera aí
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per pera aí pera aí pera Pronto agora pode chegar mais perto
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deixa eu pegar uma faca e dar o zoom né para servir esse peixinho para vocês
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verem como ficou a textura gente tá maravilhoso tá tá tá o mais próximo
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possível né oh
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vou mais PR frente tá mostrando bem tá mostrando bem
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sim então vamos servir partir desse lado aqui né assim tá
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bom Vamos lá gente ó meu povo peixinho ó
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vendro Delicioso né cozidinho gente tá bom demais olha só ó que maravilha gente
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e com esse refogado aqui ó e com esse purê ó ó
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hum bom demais que maravilha meu povo agora eu
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vou comer vamos comer vamos comer baixar o zoom senão ah o povo vai ver todas as
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coisas horríveis do mundo puxa
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PR focar Prontinho vamos comer gente vamos
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comer essa maravilha né estão gostando vocês gostaram gente todo mundo
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gostou aí seu joinha Já deram bastante joinha graças a Deus vou comer donazinha
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não quer donin donazinha não quer não vou comer eu quero pessoal deixa eu
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pegar um gafo aqui hum hum hum provar o peixinho provou o peixinho
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já Hum deixa eu provar aqui pessoal um pouquinho de corê tá
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hum hum hum tá bom demais ó hum ol de batata olha aqui essa esse
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refogar delicioso refog hum hum ai
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aqui hum hum hum hum hum gostaram
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Hum então facil né É então faça aí casa fa como é que fal pro
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povo Hum bom apetite Hum beij e a gente vai ficar
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comendo aqui vamos embora vamos embora vamos ficar comendo e amanhã tem mais
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com fé em Deus em nome de Jesus É isso aí meu povo Beijo Vamos lá bora embora
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vou levar minha Pinha de purê Deixa eu levar o meu peixe Bora tchau até amanhã querid até
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amanhã até amanhã vora vamos embora tchau
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