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Penne à putanesca uma refeição rápida, uma versão econômica, prática e muito saborosa que pode ser adaptada com ingredientes simples.
👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/penne-a-putanesca-uma-refeicao-rapida/
#macarrão #puttanesca #receitas #culinaria #sardinha #almoço #refeição #receitafacil #receitarapida
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Olá
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amigos Eita que maravil que maravilha
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sejam bem-vindos a nosso humilde canal
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nosso humilde cozinha amad e hoje vamos
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fazer M mainha Vamos sim receitinha
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maravilhosa né é um macarrão né
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putanesca que chama né a putanesca é por
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qu porque é rápido É é muito rápido
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muito nutritivo né então é assim e é uma
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uma refeição bonita assim bem rica forte
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Ah bem forte para você ficar forte né
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ingredientes ingredientes maravilhosos é
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fis também você pode mudar a variar de
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acordo com o seu bolso e fazer uma
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refeição rápida e até bonita Dá até para
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servir em dia especiais que é muito
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famosa por ser rica em substâncias
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pessoa ficar forte né não sei porque que
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tem esse nome eu não faço a mínima ideia
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mas é vamos fazer é interessante né É
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então vou ligar aqui o fogo meu povo
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vamos começar aqui
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Foguinho médio né Vamos colocar um
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azeitinho aqui ó uma
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frigideira bastante azeite eu gosto só
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vou colocar é menos porque eu vou
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colocar um pouco da do óleo da do filé
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de sardinha né por isso que eu vou
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colocar pouco azeite aí vamos
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colocar bastante alho tem aqui três
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dentes de alho bem grandões quem quiser
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pode colocar mais tradicionalmente leva
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muito alho Então você quiser caprichar
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no alho né Se for daquelas pessoas que
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amama alho que quer comer bastante mesmo
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né Aí você exagera aí meu povo D uma
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refogadinha nesse alho aqui ó aqui ó já
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começou a dourar O
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alho começou a dourar e agora eu vou
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colocar a cebola aqui bem Picadinha eu
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estou fazendo essa receita mais pro
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gosto do brasileiro tá gente e também
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pro gosto do brasileiro não vou exagerar
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em alguns ingredientes Como os italianos
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fazem mas aí se você tiver né querendo
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incrementar você pode colocar bacon o
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que você quiser tem gente que quer
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carregar um cor pode carregar eu vou
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ficar uma versão mais light Beleza então
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aqui coloquei a cebola para refogar e eu
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vou colocar um pouquinho também aqui do
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óleo que vem com filé de sardinha essa
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receita tradicionalmente é feita com
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aite ou anchovas né ou a sardinha
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anchovada alite né um peixinho conserva
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italiano que o brasileiro não tem o
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costume de usar é muito caro também né
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mas aqui vou fazer na versão brasileira
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então eu comprei uma latinha de filé de
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sardinha já limpinho né e conservas né É
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filé de sardinha conserva aquela latinha
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mesmo não é a sardinha com pele tudo não
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é o filé eu comprei uma latinha eu vou
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usar um pouquinho deste
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desse oleozinho agora para dar uma
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refogada daqui a pouco a gente vai
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colocar os filés de sardinha aqui também
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já dá um saborzinho aqui muito bom né
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gente uma versão
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abrasileirada
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Econômica
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né Aí se você tá aí no litoral se tem um
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peixinho bom uma talinha frita uma Como
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é que chama aquele mãe agulhinha frita a
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A pessoa põe aqui gente muito bom mesmo
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faz do m Brasileiro né gente aqui ó
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Cebolinha bem refogada cebola e alho bem
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refogadinho né Vou colocar
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aqui tomates cereja aproximadamente 300
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g de tomate
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cereja cortados ao meio cortad em quatro
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partes você decide
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tá Dá uma refogadinha nesse
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tomate ele D uma amolecida né
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D uma temperadinha aqui com um pouquinho
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de Pimenta Aquela pimenta do reino preta
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branca e Pimenta Rosa moída eu já moí né
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para adiantar o serviço mas é moí Dinha
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aqui quase na hora tem aqui ó a
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pimentinha misturei com um pouquinho de
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sal eu vou colocar aqui a pimentinha com
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sal mas coloca pouco sal tá gente porque
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a maioria das coisas tem sal aqui né
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azeitona que mais mãe
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alcarras né então eu vou colocar pouco
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sal depois a gente prova se precisar de
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mais sal a gente coloca mais beleza meu
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povo beleza
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né aqui vai soltando o caldinho de
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tomate e fica muito bom agora eu vou
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colocar um pouco de molho tomate é
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opcional mas eu acho que fica muito bom
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S tqu né gente para dar um Tchan um
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pouquinho de molho de
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tomate só um pouquinho aqui umas duas
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três colheres o molho tá grosso
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né
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pouquinho de molho de tomate não é para
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ficar banhado no molho de tomate não
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então é pouquinho tá
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gente beleza beleza e agora vamos lá
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gente é coisa simples é coisa rápida é
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fácil e é maravilhoso vamos colocar aqui
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ervilhas
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PR dar deixa eu baixar esse
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fogo dar sustância né é macarrão mas é
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mais carboidrato Então como ingrediente
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proteico também né Vamos colocar aqui
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ervilhas colocando pacotinho daquelas
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rilas congeladas foi descongelada
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fermentada Se quiser pode colocar uma
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latinha vai dar muita comida aqui
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mã olha aqui tá ficando bonito Olha só
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meu povo
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e é substância viu rápido e fácil e
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vamos colocando aqui os demais
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ingredientes vou colocar a sardinha o
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filé de sardinha conserva né limpinho
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aquele que eu já falei PR vocês se
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quiser comprar lá sardinha Limpar ou
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colocar inteira conforme quiser tudo bem
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Se tiver bom de GR coloca bacalhau alite
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anchova o que você quiser gente aqui é
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assim cada um come do que pode Vou
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Colocar assim ó vou levemente quebrar né
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a
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sardinha e vamos
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colocar aqui colocando uma latinha tá
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gente misturar agora é só colocar tudo é
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rápido e delicioso e super fácil vou
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colocar um pouco de
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alcaparras também opcional é alcaparra
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ou azeitona Você que sabe o que tiver né
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você coloca um pouquinho de
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alcaparras é o que tinha aqui
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pouquinho não precisa ser muito deixa eu
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ver se
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tá sequinho Tá
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beleza vou colocar um pouco
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de azeitonas pretas que é assim o
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tradicional com azeitona preta
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né de novo você decide Hum tá cheirosa
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aitona preta colocar aqui
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aqui é é uma comidinha assim que fica
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com aparência chique só que não é não é
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difícil de fazer né então é super legal
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isso vamos
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colocar dar uma fermentad minha PR PR
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ficar mais quentinho mas já vou colocar
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bastante
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salsinha colocar aqui ó um montão de
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salsinha depois eu vou colocar mais por
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cima tá então é isso deixa eu misturar
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aqui
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dar uma aquecida boa nesses ingredientes
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vou provar o sal Prontinho agora vou
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abaixar mais o fogo vou colocar um
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macarrão o macarrão
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aqui é o
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p tem 250 G cozidinho né maman isso aí é
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isso
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aí cozinhou logo PR adiantar o serviço
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né gente colocar aqui misturar bem aqui
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para soltar direitinho vai ficar chuchu
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beleza que maravilha gente é uma
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refeição completa vamos dar uma
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misturadinha boa aqui vou colocar
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manjericão e mais salsinha eu vou jogar
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umas folinhas em manjericão para
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temperar o nosso macarrão é isso deixa
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eu apagar o fogo aqui pra gente poder
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servir esta do
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Lúcia para vocês ó aqui
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ó colocar colocar aqui para servir PR
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vocês esta
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dúcia Hum tá tá vendo aí direitinho
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mamãe tá tá Bito mamãe táo que lindo né
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mamãe lindo lindo lindo tira uma foto
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[Música]
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mamãe
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ó meu povo ó hum hum olha aqui ó super
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forte super nutritivo e
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maravilhoso e
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hum bom
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demais bom apetite É isso aí meu povo
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obrigada pela sua presença pela sua
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audiência pela sua paciência fica com
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deus fica na paz se cuida tá se proteja
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e Deus abençoe a tudo é isso mesmo gente
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vamos nos cuidar beij beij até a próxima
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né mamãe até a próxima e vamos comendo
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hum
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hum hum hum
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tchau quase que deru tchau tchau dar
10:05
tchau de novo vamos lá é or tá
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ch ch
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