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BOLO PETA BISCOITO MONTANHA RUSSA DE POLVILHO DOCE - Culinária Terapia por Dyne e Zinha
Apr 14, 2025
Bolo peta de polvilho doce é uma deliciosa opção de biscoito para petisco, lanches e café com receita de peta muito fácil de fazer preparado com polvilho doce
👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/bolo-peta-de-polvilho-doce/
👉COMPRE APOSTILAS👉 https://culinariaterapia.com/category/apostila-digital/
#biscoitomontanharussa #biscoitodepolvilho #peta #culinariaterapia
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[Música]
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Olá
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amigos Eita meu pão Olha só que coisa
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linda gente demais gente essa peta que B
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Olha como cresce né parece as montanhas
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maravilhoso rende muito né mamãe rende
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demais pouquinha massa fácil de fazer
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não precisa dar ponto é uma massa
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líquida super fácil com povinho doce
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delícia par um notinha da tarde da noite
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toda hora né bom demais essa receita
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então meu povo Bora preparar a nossa
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peta não é isso aí mamãe é isso aí vamos
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começar esquentando bem o óleo e a água
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não precisa ferver agora é só ficar bem
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quente Então vamos lá aqui na panela 160
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ml de
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água 60 ml de óleo vamos
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lá Prontinho vamos pegar água aqui
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deixar aqui de lado e vamos colocar aqui
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na bacia 250 gr de polvilho doce PR essa
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receita tem que ser o polvilho doce fica
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mais gostoso se quiser fazer com
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polvilho a até pode fazer com polvilho
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azeiro mas não vai ficar igualzinho vai
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ficar muito muito diferente mesmo que o
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polvilho azeiro ele cresce muito né
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manha aqui uma baci fazinha e vamos
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acrescentar agora a água e o óleo bem
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quente V misturar bem aqui para dar uma
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boa escaldada nesse polvilho né gente
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que não tá tão fervendo assim então não
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vai ficar talvez não fique tão cola tudo
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mas tem que dar uma esquentada porque
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faz parte do processo da Peta que o
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povilho esteja cozido levemente cozido
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pelo menos Tá bom então vai amassando
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bem que é para pegar todo o polvilho né
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a umidade da água e do
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óleo amassar bem pode fazer também na
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batedeira tá gente se você perg né
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liquidificador não vai não pode não já
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pensou amanhã sim isso aqui
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liquidificador não vai dar certo não na
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batedeira é bom É principalmente se for
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uma quantidade maior né isso se for
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fazer bastante porque para vender esse
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aqui gente né É maravilhoso o povo gosta
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muito tomar cafezinho
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tarde tomar café toda hora né Vamos
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falar a verdade café é bom sempre né
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então é pode vender nos ônibus também né
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Ox vende de água também tá gente com com
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água
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é veja o café PR de manhã é um cafezinho
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de manhã o pessoal sair pro trabalho ó
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já abastecendo já vai tomar um cafezinho
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com a peta para dar energia né Prontinho
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gente
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já já misturou bastante aqui dá uma
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olhadinha aqui mamãe povo galera olha
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não é bom que esteja muito fervendo não
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é só quente mesmo que é melhor tá olha
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só tá bem misturadinho aqui agora eu vou
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adicionar aqui o sal tem 5 g de sal uma
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colher de chá Rasa de
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sal
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e o ovo tem três ovos aqui vou colocar
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não vou colocar toda uma vez Vamos
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colocar primeiro assim aproximadamente
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um vamos misturar bem tentar agregar o
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máximo possível essa mistura aqui com
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esse ovo aí depois a gente coloca o
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restante tá se você colocar todo uma vez
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vai ficar uma meleca só vai ficar muito
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difícil de misturar até na batedeira
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coloca um por um beleza ven aqui vamos
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ver bem de pertinho vamos lá força meu
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povo aqui com a colher é mais complicado
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se você for direto na batedeira fica
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mais fácil Se tiver alguém PR te ajudar
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a segurar a panela
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né É melhor ainda minha mamãe tá
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segurando a câmera então vai ficar meio
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difícil eu vou sozinha aqui mesmo mas dá
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certo viu eu já fiz várias vezes sozinha
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e dá muito certo não é nada nada tão né
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difícil assim não só vai amassando ó
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amassando PR incorporar esses ó se você
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ficar só fazendo assim Assim fica muito
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difícil mas amassando ele vai
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incorporando com mais facilidade Então
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vamos amassar bem até ficar bem Unido
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para depois colocar o restante dos ovos
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aí fica bem mais fácil belezinha
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Belezinha belezinha mamãe sim tá tudo
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beleza Tudo belezinha Então vamos lá meu
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aqui olha uma espiadinha aqui olha só
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como é que fica tá vendo ó é muito
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importante você colocar só um no começo
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que é para poder só um ovo que é para
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poder dissolver bem tá se for na
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batedeira como eu falei vai ficar muito
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bom também olha só aqui foi na mão mesmo
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agora o restante dos ovos Vamos colocar
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um e depois o outro Agora fica mais
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fácil só D uma boa
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misturadinha de um por um é bem mais
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fácil né Essa massa de povir ela é
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diferente ela acha diferente e massa que
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foi cozida também acha diferente então é
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bom você colocar devagarzinho vamos lá
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agora o
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outro tá vendo que facilidade né mamãe é
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muito fácil mesmo muito fácil dá uma boa
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quebradinha assim quer dizer bater bem
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que é para ficar bem misturadinho mesmo
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e é só isso gente olha só que facilidade
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muito prástico né para fazer um lanche
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da tarde assim pras criançada menininho
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né demais maravilhoso Olha só e fica
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essa massa assim tá olha só olha a
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textura da massa como é que é tá vendo
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ela é bem líquida assim mesmo que tá
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certinho agora vamos colocar na forma
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deixa eu pegar ali a forma a forma tá
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aqui meu povo aquela forma maravilhosa
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de bolo caseiro 20 cm de diâmetro por 8
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de altura untada com óleo apenas o mesmo
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óleo que a gente usou na peta beleza
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Vamos colocar aqui olha aqui a textura
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da Massa é assim mesmo tá bem molinha
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gente e agora vamos levar o forno
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pré-aquecido já está bem aquecidinha
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180º e vamos assar por aproximadamente
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35 minutos tem que assar bem tá gente
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ela vai crescer bastante então o forno
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não pode ficar sendo toda hora não tá
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tem que esperar ficar aquele cheiro
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assado mesmo PR poder ver como que tá lá
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dentro porque ele cresce né mha é ele
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fica muito bonito né Muito bonito é e
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essa massa aqui é bem diferente
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então vamos esperar assar bem PR poder
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mexer no forno Tá bom então essa massa
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líquida vai crescer muito vai subir vai
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subir vai subir beleza 180º forno
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pré-aquecido assar por aproximadamente
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35 minutos Vamos lá olha aqui meu
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povo tcharam meu povo olha só o
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mostrinho que lindo olha olha como
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cresce tá vendo meu povo ó lembrando a
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vocês mais uma vez não leva fermento e é
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de polvilho doce mas fica perfeito né
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mamãe lindo L maravilhoso Olha só
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lindo cresceu muito meu povo tá super
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quente vou tentar desenformar assim
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mesmo né Vamos ver aí que que vai
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acontecer ó ó Eita menino do céu que
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lindo lindo lindo lindo lindo Eita
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ó que tão gente ó sai Ma fumação olha aí
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ó aqui ó
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ó ai tá quente gente olha ó o fumação
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saindo aqui tá vendo ó cresce fica né
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oco quase qu caí da minha mão que
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maravilha né meu povo ó uh e agora
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aquela hora maravilhosa vou partir para
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vocês meu povo vamos lá vamos ver tá um
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pouco quente ainda vi então qualquer
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coisa vocês me perdoe porque tá muito
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quente mesmo sabe como é que é pita né é
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essas coisas mais gostosas mesmo quente
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né quente é verdade eu cascudas também
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né então vai vamos ver aqui que eu
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consigo fazer mas vou partir para vocês
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verem como fica é maravilhosa eu amo
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peta com café quem é que gosta de PETA
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quem come peta com café aí responde Diga
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para mim quem ganha quem dizer vai
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ganhar o prêmio vio é mesmo Responde
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essa enquete você gosta de PETA já comeu
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peta ó essa peta aqui é muito fácil de
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fazer qualquer um vai fazer olha olha só
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vamos lá olha meu povo é bom de qualquer
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jeito é bom quente é bom fria de todo
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jeito é sim olha que maravilha tá vendo
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fica
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bem Fica bem né mãe bem aerada o tudo
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bem com
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você maravilhoso gente cor de polvilho é
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muito bom né ó
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hum bom
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demais bom apetite Eita vamos comer fez
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café mamãe FZ café Vamos se embora tomar
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café angelea meu povo é isso aí fica com
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deus fica na paz vai dar tudo certo tá
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abençoa seesse canal compartilhando esse
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vídeo amados Beijos obrigada por tudo
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meu povo no nosso site para copiar essa
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receita e muitas outras tem lá no
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culinar terapia.com tem essa receita e
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tem muitas outras receitas para você
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copiar imprimir mandar PR os amigo para
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fazer a festa vamos
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embora É bom
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dem
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