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Pão Recife Fofinho Tipo Pão Sovado, receita de pão super macio e delicioso muito fácil de fazer e super prático.
👉RECEITA ESCRITA👉
https://culinariaterapia.com/pao-caseiro-recife-super-fofinho-tipo-pao-sovado/
#pão #pãocaseiro #panificação #receitas #culinaria #culinária
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E aí
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[Música]
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o que maravilha
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e foi feita a vossa gente Hum que
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delícia Que bom ficou feio como é seu
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nome desse pão fala como está longe de
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se não é aquele povo famoso pão Recife
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com sempre fácil de fazer viu muito
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feliz mas antes de ensinar a receita
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Vamos falar com o povo logo Fazer o que
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né não se inscrever no nosso canal e
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clicar as vezes que gostoso namorar
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fazer sociais ajudar a gente vai fazer
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mais visto para você ladybug gente fez
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bagagem que eu não é ele é você passasse
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no nosso me fazendo a Júlia gente né pra
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torcida 400 sem dinheiro eu faço não
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nossas receitas
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e vamos acompanhar receita queridos loja
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que delícia
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e vamos começar a fazer o nosso pãozinho
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Gente eu estou usando farinha de trigo
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sem fermento tá do total que eu vou usar
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nessa receita eu vou colocar três
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colheres de sopa nessa bacia vou
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acrescentar o fermento biológico seco o
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açúcar e toda a água a água levemente
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morna da gente Ok e você tá usando o
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fermento biológico seco né Mas recebeu
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esse eu vou usar o fermento fresco
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aquele fermento de padaria como é que eu
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faço ver se você for usar o fermento
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fresco você usa 30g e primeiro você
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dilui ele com o açúcar a massa bem tá
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para depois colocar água e continuar
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receita Beleza então eu diluo com açúcar
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coloco a água as três colheres de sopa
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de farinha se usei mesmo né
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Ah beleza então vamos lá agora gente eu
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vou adicionar o ovo o óleo e o sal da
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gente
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E olha que o sal e você pode usar também
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gente que você quiser usar óleo
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margarina você pode usar também manteiga
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tava banho Girassóis Girassol pode
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canola Visa mesmo que você preferir né
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verdade e depois disso depois disso é só
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acrescentar a farinha de trigo aos
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pouquinhos até você é atingir o ponto de
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solda tá gente você pode se lavar na
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mesa ou então mesmo na bacia tá uma
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bancada aí né você vai da bacia mesmo tá
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Beleza até ficar uma massa bem maleável
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bem macia né Para nossa bem preparada só
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vou casar menos uns dez minutinhos e
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depois é só levar para descansar por 40
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minutos
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E aí
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[Música]
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E aí
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[Música]
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E aí
4:01
[Música]
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E aí
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E aí
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E aí
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[Música]
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E aí
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[Música]
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E aí
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E aí
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e olha aqui gente a nossa massa já está
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bem trabalhada Olha como ficou gente é
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para ficar assim tá massa molinho né eu
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vou ficar uma massa seca tá tá linda vai
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cortar Lisa as melhores a menina vai
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ficar os pão sucesso total né com
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certeza agora é só você bolear ela aqui
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no causo né se você tiver na mesa mas
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não ler na mesa Que Eu Estou boiando na
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barriga enrolando enrolando enrolando e
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agora eu vou colocar um pouquinho de
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farinha de trigo aqui embaixo
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ó e vou deixar essa massa descansar por
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uns 40 minutos né proximadamente jeito
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essa massa vai dobrar de volume viu Tá
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linda tá linda vamos cobrir com pano bem
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limpinho né bem bonitinho olha aqui
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vocês duas é o pão da vida vamos
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aguardar queridas
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e vamos ver como ficou essa massa Menina
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olha que lindo Nossa como cresceu desde
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você bastante agora vamos dividir essa
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massa aqui na mesa e vamos modelar os
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nossos pães e
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e deixa eu colocar aqui um pouquinho
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farinha de trigo
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e polvilhar aqui né
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bom e vamos colocar aqui olha aqui tem
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massa perfeita massa de profissional
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Olha nega super nasci lá via feita em ó
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tá fazendo de pão delicioso pão Recife
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né o Tom salvar daquele tô muito famoso
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gente agora que só é você abrir é tirar
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o ar tá Não precisa sovar mais tirar o
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ar e vamos dividir a cá massa entrei em
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duas partes
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E olha que lindo gente olha perfeito né
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Maravilha
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eu vou pegar aqui vamos cortar bem no
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meio tá no meio aqui tá olha gente que
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sucesso
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e olha aqui é só você fazer em mim
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a e fazer a modelação perfeito
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e agora gente vamos colocar na forma a
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forma untada com margarina tá Não
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precisa polvilhar com farinha de trigo
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E aí
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Ai que lindo hein Olha
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e agora vamos pincelar com gemas de ovos
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E aí
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e também crianças ficam né Fica bem
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brilhando Que bonito a ponte Pula em
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Pernambuco né e ficou aqui é muito
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famoso agora parece que eu também tava
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fazendo ele recheado também né com que o
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fruto cristalizadas aquele ponte fico né
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com coco coco com leite condensado leite
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condensado não é
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E aí depois que o celular pode pensar lá
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vamos deixar descansar por
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aproximadamente 40 minutinhos também tá
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e depois é só levar ao forno o forno
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aquecido né a 200 graus e deixar assar
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por uns 40 minutos aproximadamente até
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ficar Douradinho tá gente cheiroso
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cheiroso o certo né olha por isso que eu
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digo sucesso certo já coloquei aqui aham
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Café do inferno foi tão cair café Eita
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pão com café Beleza e
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E aí
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[Música]
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e Prontinho pessoal agora eu vou partir
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essa delícia para vocês vocês vão ver
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como estás o Finho pompom anos lá hum
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estou tradicional pão Recife na minha
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terrinha perna Lucco Olha gente gente
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que maravilha Que bom maravilhoso gente
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um super fofinho vamos ver ó olha só um
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só aqui no nosso canal boa apetite
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e vamos pode comer para você verem como
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é que é gente menina não
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hum hum tá bom tá bom demais muito
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fofinho chapada é pronto tá vendo como
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eu liguei fazer pão feito essa mente sem
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erro Tá vendo você vai planejar para um
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vizinho da família né gente deve se
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alimentar bem as crianças vão amar é
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e olha afirmar que
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[Música]
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E aí
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[Música]
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