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O Melhor Sorvete de Coco, faça sorvete caseiro que rende muito e fica perfeitamente cremoso e saboroso com ingredientes simples.
👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/o-melhor-sorvete-de-coco/
#culinariaterapia #sobremesafacil #sorvetecremoso #sorvetedecoco #sorvetecaseiro
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0:03
Olá amigos
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chegamos meu povo receita gente sorvete
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de coco que só tem o mais famoso do
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YouTube
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olha só vamos começar aqui e um
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pacotinho de gelatina incolor sem sabor
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de 12 G gelatina em pó Vamos colocar 100
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ml de água fervente vamos mexer bem
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misturar até completa de solução até
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ficar completamente dissolvido prontinho
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já tá bem dissolvido agora vamos deixar
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aqui do ladinho e pegar o liquidificador
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duas caixinhas de creme de leite 200
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gramas cada
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duas latas de leite condensado de 395
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gramas cada
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que lindo meu povo a gelatina dissolvida
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bem sovinha tá vendo gente olha aqui
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400 ml de leite de coco pode ser o leite
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de coco que você faz na sua casa também
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tá vamos colocar tudinho aqui ó
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e aqui por último
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100g de coco ralado pode ser também o
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coco natural né ralado na hora pode ser
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só que dá menos sabor o corpo assim de
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pacotinho é bem concentrado Ainda Mais
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Sabor então 100 gramas de coco ralado
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Então vamos bater 3 minutos tem que
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bater 3 minutos mesmo tá gente
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encontrado no relógio na velocidade
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máxima Bora lá
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curtindo
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vai ajudando nesse canal a fazer mais
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vídeos mais receita
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[Música]
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tchau e agora vamos colocar aqui no pote
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um pote grande Tá gente até
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aproximadamente 4 litros de capacidade
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aqui ó
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tá vendo tá bem batidinho
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é assim mesmo tá gente agora vamos levar
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ao freezer ou ao congelador até ficar
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semi congelado o que que é isso até
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ficar numa consistência de um picolé
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macio um picolé que tá quase no ponto
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mas ainda não congelou todo tá É isso aí
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meu povo Bora lá olha só meu povo temos
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aqui uma massa já meia congelada semi
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congelada agora vamos partir um
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pedacinho aqui olha só aqui ó
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na consistência bem macia tá vendo aqui
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tá um pouco ainda molinho mas aqui tá
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bem
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congeladinha tá vendo
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no esquema do jeito certinho agora vamos
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partir não pode estar todos gelatinosa
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não senão não vira sorvete tá tem que
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estar um pouco congelado para a gente
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bater incorporar bastante ar e ficar bem
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volumão
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aqui olha só
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as partes tudinho você vai cortando né E
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vai misturando vou pegar o garfo
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cortou vamos dar uma misturadinha aqui
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tá vendo aqui estão as partes bem
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congeladas
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não dá uma misturadinha para poder bater
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a batedeira Prontinho Olha só bem
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cortadinho bem misturado então a massa
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tá vendo uma massa aqui meia congelada
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pastosa mas ainda não é o sorvete
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propriamente dito porque está pesado
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então agora nós vamos incorporar
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batendo na batedeira por 10 minutos tá
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Fique em contato 10 minutinhos
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velocidade máxima batedeira vamos lá
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tipo
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10 minutinhos
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[Música]
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vou marcar aqui horas
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[Música]
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vai dar certo
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levanta um pouquinho para não sujar a
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câmera
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[Música]
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No começo é assim sabe congelado né
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daqui a pouco vai abaixar
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já tá ficando mais gostosa o volume né
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Tá começando a
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se apresentar aqui
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Prontinho meu povo olha
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só que
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maravilha no povo quanto rendeu olha só
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que linda
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venha cá meu povo vamos levar ao freezer
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o congelador até ficar firme suficiente
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para gente servir
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que maravilha
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não serve para vocês agora o sorvete já
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está pronto
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venha cá meu povo vamos lá ele tava no
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freezer Eu tirei um pouquinho do freezer
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deixei uns 10 minutinhos na geladeira na
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parte de baixo da geladeira mesmo para
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ficar mais fácil de tirar bolinha né
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mamãe
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sempre é bom essa dica
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Tá bom então os 10 minutinhos antes de
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servir tira do freezer e deixa na
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geladeira mesmo para ele poder ficar
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mais macio porque normalmente O freezer
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é muito forte né congela bastante
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sorvete Beleza então vamos lá agora
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vamos lá
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Que lindo ó que bola bonito né olha só
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tá vendo como tá macio
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[Música]
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e vamos lá
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gente que maravilha quanto vale aí gente
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que maravilha né Vocês estão amando né
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nossa minha boca tá enchendo d'água
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gente
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acho que é sorvete de chocolate né todo
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mundo gosta
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dessa pessoa que não gosta de sorvete
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só quem tem dor de dente
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[Risadas]
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Tudo de bom viu perfeito super
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Maravilha meu povo Nossa que aqui é para
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mamãe viu
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super
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maravilhosa
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para você sorvete de coco meu povo ah
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que maravilha
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Olha o sorvetinho meu povo ó que
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maravilha
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sorvete de verdade meu povo
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demais
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boa apetite
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é agora agora chegou
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[Música]
7:59
[Risadas]
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o melhor sorvete do mundo
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[Música]
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passa aí na sua casa gente
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é bom demais
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passa compartilha
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a fazer mais delícias como essa nós
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precisamos da sua ajuda então site você
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Patrocínio sem pagar dinheiro mas se
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você tiver um dinheirinho para ajudar
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membro do canal me ajuda esse canal a
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produzir mais conteúdo gente porque o
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conteúdo é caro Tá certo obrigado por
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tudo
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fica com deus fica na paz Esperamos que
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você tenha gostado
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porque nós temos muito fazer aqui temos
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que comer
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