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[música] graças [canto]
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>> Oi, gente. Hoje nós vamos fazer esse
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bolo, o bolo brigado e não gelado. Eu
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vou passar a receita passo a passo.
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Acompanha aí, gente. Vamosar os
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ingredientes do nosso bolo. É dois ovos,
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meia xícara de óleo, meia xícara de
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uma xícara de leite, duas xícaras e meia
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de farinha de trigo, uma xícara de
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uma colher de sopa de fermento em pó e
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uma pitada de sal. Vamos começar a
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preparar a massa do nosso bolo. Vou
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vou dar uma boa batidinha aqui. Eu tô
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batendo mesmo com essa colher mesmo. É
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muito prático esse bolo.
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>> Agora os demais ingredientes.
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>> e a pintadinha de sal.
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E vou mexer, bater bem aqui o nosso
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Olha aqui, gente, já tá prontinha. Não
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levou nem 5 minutos. É muito rápido,
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muito prática esse jeito aqui de fazer
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esse bolo. Eu vou usar uma forma de
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buraco, né? Já tá untada com margarina e
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já está porvilhada, né? Com farinha do
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trigo fareada. Agora vou colocar aqui na
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forma e vou levar o forno em forno
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Deixa eu colocar aqui na nossa forminha.
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Vamos levar o nosso bolo ao forno.
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Para esse bolo, gente, nós vamos usar
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uma calda. Aí você anota aí os
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ingredientes. São três colheres de
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açúcar, duas colheres de chocolate em
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pó, duas xícaras e meia de leite.
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>> É para preparar a calda, gente, é muito
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simples. Vou colocar o leite no fogo.
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Os ingredientes que eu falei para vocês,
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Vou mexer pel uns dois minutinhos ou
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três até dissolver bem.
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para ficar bem desmontadinha o
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aqui, gente, tá? Derretendo aqui o
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Vamos deixar quando ainda não está
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fervendo, quando tiver já mais ou menos
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dois ou três minutinhos no
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aí nós desligamos e deixamos esfriar
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nossa caldinha deliciosa.
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>> Vamos aos ingredientes do recheio, que
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também vamos usar para cobertura.
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Uma colher de sopa de maena,
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uma xícara de leite, uma lata de leite
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uma colher de sopa de margarina e três
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colheres de sopa de chocolate em pó.
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Para começar o preparo do nosso recheio,
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eu vou misturar os ingredientes, mas
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fora do fogo, viu, gente?
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Agora eu vou colocar a mavena,
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>> e o leite condensado.
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>> Te abençoa esta refeição
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para a glória de Deus
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>> Agora vou ligar o fogo. Mexendo bem, sem
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parar, viu, gente? até chegar no ponto
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ideal desse recheio. Daqui a pouco eu
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vou mostrar para vocês o pontinho
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certinho desse recheio.
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Olha, gente, a textura já está boa, está
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bem cremoso. Aí eu vou desligar o fogo e
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quando ele esfriar ele vai ficar bem
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cremosinho, bem mais grosso, bem mais
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para depois colocar no nosso bolo.
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Olha, já tirei do forno o nosso bolo.
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Agora eu vou desformar.
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aqui, [limpando a garganta] gente, esse
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animar esse bolo delicioso
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e esperar esfriar um pouquinho para
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poder fazer a montagem.
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Para começar a montagem desse bolo, eu
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vou partir ao meio e foi preciso colocar
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uns palitos aqui que vocês estão vendo
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aí, né, para fazer a a marcação e sair
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certinho, né? Vamos lá começar a cortar
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Pronto, gente, eu cortei ao meio.
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Agora vou colocar aqui para começar o
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>> Ó, gente, a parte do tampo, a parte de
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cima vai ficar para baixo,
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que é para quando colocamos a calda
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penetrar bem na superfície.
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E essa parte de baixo vai ficar para
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cima, vai ficar aqui em cima depois que
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a gente colocar, né, a calda lá e o
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Vamos à montagem. Vou umedecer essa
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parte de baixo com a metade da calda.
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>> Vamos usar o texo do creme como recheio.
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>> Olha que delícia de recheio. Maravilha.
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Já recheei a parte aí de baixo. Agora
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vou colocar a outra parte do bolo
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e vou continuar o procedimento.
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a calda para ficar bem molhadinho.
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Eu coloquei toda a calda em cima. Agora,
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com o restante do creme
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eu vou envolver toda a superfície do
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Olha aí, gente, já está todo recheado,
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está lindo, maravilhoso.
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Agora vou dar o toque final com
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Vai ficar maravilhoso ainda com esse
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Olha aí, gente, já está todo recheado.
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Está muito lindo, maravilhoso. Agora eu
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vou levar a geladeira e depois que eu
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tiver bem geladinho eu vou mostrar para
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vocês o resultado. Hum, tá geladinho.
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Olha que maravilha, gente. Vou partir
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aqui para vocês verem. Parti um pedaço
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Tenho certeza que vocês gostaram. Clique
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dizendo que gostou e se inscreva no
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nosso canal. E até a próxima.
