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olá amigos bem-vindos a nosso humilde
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cozinha Cozinha Dinizinha Dinha É isso
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aí minha mainha minha filhinha
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E hoje manzinha o que que nós vamos
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fazer aqui pro povo vamos fazer gente
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uma tortinha Mas pode ser também tipo
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uma é pizza também pode ser É porque
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assim eu acho que é mais torta porque é
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tem molho mais recheado
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né pode ser chamado também de cachorro
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quente de forno também Também também é
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só é que a gente a gente vai fazer a
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nossa própria massa né então mais uma
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torta né com recheios né delicioso bem
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suculento né e você pode mudar o colocar
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o recheio que quiser também Então vamos
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começar refogando a base para o recheio
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da nossa torta de cachorro quente né ou
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torta salsicha como quiserem ou também
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pode colocar mudar o recheio né fica à
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vontade gente Então aqui a salsichinha
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cheirar Só de cortar aqui na na
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panela Vamos começar dando uma
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refogadinha na salsichinha
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Pode ser linguicinha também para quem tá
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podendo né pode ser aquela hot dog a
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comum né a gente tá usando aqui uma
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uma alternativa mais leve né a a de
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frango custinha de frango mas é muito
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gostosa É mesmo muito saborosa mesmo
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gente Pode ser carne moída também né ou
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pode ser também pode mudar assim a a
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base dessa torta O que é interessante é
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que você pode fazer diversos recheios
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com a mesma massa Você pode colocar em
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forminha aquelas marmitinhas né para
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vender Pode fazer várias tortas e vender
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pedacinhos de tortas de diversos sabores
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de frango carne queijo tipo pizza também
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Ah fica bom É bom Vou colocar aqui uma
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cebola grande inteira bem picadinha
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E eu vou abaixar o fogo que já tá
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querendo queimar tudo
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aqui O fogo né é terrível né até que nós
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estamos se acostumando tá acostumando
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ledura né deixa colocar mais um
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pouquinho de óleo aqui Coloquei só um
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pouquinho gente Vou colocar mais um
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pouquinho Olha só uma boa refogada aqui
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na cebola para ela murchar É que a
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cebola gostosa aqui né é os dela né é
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Penet aí na salsicha vai ficar uma
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delícia Então vamos lá gente Já tá bem
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douradinha aqui a cebola Agora vou
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colocar o alho Colocar um alhozinho aqui
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né dona fazer aquele sabor Ai aí
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maravilhoso Temos aqui uma uma latinha
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de molho mas eu não vou colocar todo não
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eu acho Colocar um pouco aqui Precisa
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não Não vou colocar mais ou menos a
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metade Vamos baixar mais um pouco que o
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forte Não vai ficar muito molhada a
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torta né bastante salsinha cheiro verde
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daquele jeito que o povo sempre gosta né
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aqui também quem gostar um pimentãozinho
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né também vai Bom eu vou
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desligar e vamos preparar a
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massa Mas tem que esperar o recheio
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esfriar totalmente para poder colocar na
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massa Ela tá colocando a vasilha com
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gelo ali para esfriar mais rápido o
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recheio Vou colocar aqui no na
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panelinha para poder colocar de na água
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gelada e esfriar mais rápido
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né é dois ovos Dois ovos inteiros Tava
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na geladeira viu não tem problema Tá bom
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Não tem problema Pode ser o gelado né
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donazinha pode ser gelado
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Uma colher de sobremesa de açúcar É uma
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massa salgada mas é bom colocar um
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pouquinho de açúcar para dar aquele
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equilíbrio né ah é E agora
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é meia colher de chá de sal né 3 g de
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sal O salzinho né pr massa ficar
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E óleo Você pode colocar margarina
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manteiga o que quiser tá pode pode
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colocar 100 ml de óleo né é Você tá
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usando óleo de girassol aí né dona sim
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Então vamos lá Vamos bater até
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esses quatro ingredientes né agora você
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vai ser a batedeira Vamos lá Vamos bater
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mané Canta aí gente para escutar
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Coloca aqui o leitinho ninha Leitinho
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200 ml de leite Uma xícarinha de leite
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né agola Agola agora a gola Duas xícaras
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de calinha Ei tá falando igual a
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Mônica Cebolinha né fal assim Cebolha
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250 g de farinha de trigo sem fermento
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Tá Sem fermento É Sem fermento É sem
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É muito fácil muito simples né donazinha
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muito prático mesmo Vou colocar um
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pouquinho de parmesão aqui na
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massa e vamos colocar o
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Parmelzãozinho Posso colocar o fermento
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pronto Vou colocar aqui uma colher de
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sopa de fermento para
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delicadamente Vou colocar um tiquinho de
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massa né segura aqui donazinha Achei
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interessante que o quê ah é quando não
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leva açúcar né a massa fica desse jeito
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É É A assadeira tá untada untada apenas
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com margarina Pronto Agora é só espalhar
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o recheio Então vamos espalhando aqui
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gente e depois cobrir com a fina camada
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ó gente sobrou massa tá sobrou recheio
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Dá para fazer mais uma Então essa é 500
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g de salsicha Se for fazer só uma põe só
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250 g tá de tiquinho em tiquinho a gente
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chega lá né espalhando
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suavemente com muita paciência né
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nézinha com muito calor também né muito
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calor Espalhando suavemente gente Gente
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vamos levar para assar Pode colocar na
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forminha pequena né pode se quiser mais
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alta Mas ela vai crescer Essa massa
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Prepara o suquinho Põe meu suquinho aí
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gente que eu vou partir um pedacinho
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para vocês tá bom eu vou partir
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assim Tá macia viu muito macia mesmo
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gente Uma maravilha Hum Mas que fome Ai
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A primeira parte ó vou partir assim
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depois eu parto mais né espero que sim
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Ó aqui ó Olha olha o pedaço gente Que
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delícia Tá bem recheado Eita tá saindo
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fogo Ah agora se você quiser pega lá o
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ketchup Ah é E uma mostardinha Quem
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gostar né pode servir com quechá e
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mostarda Vou colocar aqui um pouquinho
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que eu gosto né vamos colocar aqui um
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uma frescurinha né fazer igual aquele
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chefe de cozinha né que vende aqueles
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pratos super caro Ah é né
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um pratinho desse aqui eles vendem por
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É Vamos lá Uma mostardinha para quem
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Aqui Vamos colocar uns pinguin assim né
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é Hum E agora eu vou partir para vocês
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Vou levar aí Olha aqui queridos Olha só
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a tortinha para vocês Tá feito com amor
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com carinho com cuidado É simpleszinha
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mas é de coração Tá bom queridas nós te
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amamos Vamos partir um pedacinho para
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vocês experimentarem e verem que ela tá
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fofinha quentinha Olha só como tá quente
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E o queijinho esticou um pouquinho
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donazinha Que engraçado Ó o queijinho
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parmesão do bom Deixa eu ver se eu
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consigo gafar isso aqui Eita meu Deus
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demais Eita que eu vou comer gente Olha
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não quero nem saber Ai deixa eu pegar
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meu garfo também Hum hum Tá bom demais
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fofinho Pouca massa né eu tenho um garfo
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aqui Ah tem um aqui Bastante recheio
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Deixa eu ver gente Tá bom mesmo Eu quero
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Menina essa tá faltando refrigerante
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Essa massa é perfeita né fofinha É Ui
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Pera aí Pegar a salsicha Fofinha Hum
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hum Olha E tá levinha né uhum Eu não
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Gente é o amor né do pessoal aí né super
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O amor é o amor super levinha Hum hum E
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gente feito na na mão na massa Não tem
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Olha isso aqui Qualquer pessoa que tá na
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rua com fome vai comprar vai ficar feliz
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que é muito gostoso Vai ganhar o pessoal
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vai ganhar bastante dinheiro para
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hum Chama os cachorros Hum
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Então então vamos Fala aqui para eles
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Beijos Fica na paz Vai dar tudo certo tá
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vai Obrigada por tudo gente Obrigada
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pelo carinho pela atenção Se inscreva no
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canal e se puder seja membro ajuda a
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gente a fazer mais vídeos tá beijo beijo
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a todos queridos Obrigada por tudo
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Obrigada Fiquem na paz Próxima Tchau
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Tchau Tchau Tchau Agora dessa vez você
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vai ter que me dar esse prato Pelo amor
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de Deus vou ter que tirar Dá tchau pro
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povo donzinha Beijinhos queridos Tchau