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Olá meus amigos a receita hoje roladinho
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de salsicha você pode utilizar como
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recheio queijo ou presunto é uma massa
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bem Versátil você pode utilizar para
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qualquer tipo de salgados que vai ao
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forno Vamos aos ingredientes vamos
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utilizar qu xícaras de farinha de trigo
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aproximadamente um pacotinho de fermento
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biológico seco três colheres de sopa de
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açúcar uma xícara e meia de leite morno
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ovo cinco colheres de sopa de óleo uma
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colher de ch rassa de sal vamos preparar
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enroladinhos vamos colocando um pouco de
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fermento é bem simples
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açúcar Vamos colocar um pouco de
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leite e vamos aqui mexendo
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bem é para fermentar bem né o fermento
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é bem prático idêntico né como eu faço
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pães colocar o restante do
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leite vamos lá colocando mais um pouco
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trigo agora vamos complementar os outros
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sal veja aí gente como é prático né
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fazer enroladinho a massa par
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enroladinho agora é só a gente colocando
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o restante da farinha de trigo aos
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poucos Para conseguirmos o ponto
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vamos utilizar nossas
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mãos e aqui agora é só sovar né até
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conseguir o ponto exato da massa
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nossa massa já está bem
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svada Chegamos aqui no
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ponto Agora vamos botar para descansar
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minutos sempre cobertinho tá gente com
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pano depois vamos preparar os nossos
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descansou cresceu bastante Olha gente
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que massa linda agora vou colocar na
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mesa para abrir a massa e fazer os
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enroladinhos Vamos colocar aqui na
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mesa Vamos abrir essa massa na espessura
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cm aqui você vai passando seu rolinho
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olha que maravilha de
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massa vamos fazer aqui o enroladinho
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maravilha olha aqui gente massa linda já
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está pronta olha que maravilha de
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massa agora aqui é só a gente aparar a
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cortar aqui para ficar bem bonitinha a
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Massa agora eu vou cortar em tiras na
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largura de meia salsicha Vou colocar
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aqui a salsicha para medir para ficar
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agora é só a gente dar o
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corte vamos tirando a
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salsicha agora eu vou cortar aqui para
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ficar bem bonitinho mesmo vamos parar
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vou usar a salsicha como medida para que
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o nosso quadradinho fique bem
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perfeito para fazer o enroladinho gente
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é bem simples coloca a salsicha aqui na
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enrola você aperta bem aqui que é pr não
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soltar e essa parte aqui da emenda você
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coloca para baixo na forma a forma tem
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que est untada e fada Tá tá untada com
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margarina Você pode passar na massa
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mostarda molho pronto o que vocês
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quiserem também vai ficar uma delícia
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gente aqui eu tô colocando essa aqui um
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mostarda vamos enrolar
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delícia de enroladinho gente essa parte
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aqui ó vamos lá para baixo na
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for você pode fazer também assim gente
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com a sobra da massa você corta em
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virando aqui na metade da massa você dá
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viradinha vem rolando
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com o restante da massa que sobrou você
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corta Olha aqui que lindo né Vamos
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pincelar eu est usando gema de ovos
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batidos com um pouquinho de leite se
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você quiser mais escuro Você pode trocar
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o leite por um pouquinho de café tá
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gente olha aí gente já estão todos
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pincelados agora eu vou levar forno
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médio por volta de 20 a 25 minutos até
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Douradinho olha aqui amigos os nossos
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salgadinhos acabaram de sair do Forno
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estão lindos bem Douradinho vou servir
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vocês os enroladinhos estão servidos
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Maravilha espero que vocês gostem Bom
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apetite É isso aí amigos foi um prazer
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ter feito mais essa receita para vocês
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clique Dizendo que gostou e até a
