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vamos ao preparo 100 g de creme de leite
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de caixinha 500 g de chocolate branco e
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100 g de coco ralado seco e sem
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açúcar vamos aquecer o creme de leite em
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banho maria a água começou a f eu
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desliguei o fogo e também é muito
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importante gente a água não pode tocar
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no fundo do refratário
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chocolate mexer até derreter
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completamente para adicionar o coco
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ralado já coloquei o coco ralado não
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gravação agora é só enxugar bem o
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refratário e vamos colocar nesse outro
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refratário untado com margarina ou
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manteiga cobrir com plástico e levar a
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geladeira até ficar firme o suficiente
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modelar agora modelar as nossas
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tras Hum que delícia gente olha
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Agora é só você colocar numa assadeira
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coberta com plástico e retornar à
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geladeira até endurecer para poder
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banhar vamos derreter o chocolate em
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banho maria para banhar as
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trufas eu estou usando me kg de
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o chocolate já está parcialmente
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derretido agora é só tirar do banho
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maria mexer bem até ficar bem lisinho
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Vamos colocar esse refratário numa
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vasilha com água gelada mexer bem até
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esfriar para saber se está em
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temperatura ideal para o banho é só você
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encostar um pouquinho no lábio inferior
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e sentir que está frio então está
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banho olha aqui gente as trufas já estão
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bem firmes agora vamos
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hum delícia gente vocês vão fazer essas
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trufas e se quiserem ganhar um bom
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agora é só colocar na forma forrada com
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plástico e levar a geladeira para ficar
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firme agora vamos tirar essas
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tiradas né para ficar bem
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certinhos e para você embalar aguarde Du
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gente veja como ficou bem
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gente essa aqui são perfeitas tá
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obrigada pela sua audiência clique
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Dizendo que gostou se inscreva no nosso
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canal e até a próxima
