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TORTA DE BANANA COM LEITE CONDENSADO E CANELA
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Apr 14, 2025
👉PEGUE APOSTILAS AQUI👉 https://culinariaterapia.com/whatsapp/ 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/torta-incrivel-de-banana-e-canela/ Bolo de Banana e Canela com Leite Condensado e Canela, maravilhosamente úmido e delicioso e também fácil de fazer para você arrasar na cozinha. #tortadebanana #bolodebanana #bolofarofa #cucadebanana
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[Música]
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então amigos vamos ao preparo do nosso
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saboroso bolo de banana tudo de bom não
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saà donazinha sim é uma delÃcia muito
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bom mais pedido né mais procurado Então
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pessoal vamos começar misturando aqui
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nessa tigela tem duas xÃcaras de chá de
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farinha de trigo sem fermento farinha de
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trigo de primeira qualidade tá tipo um
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tem usar aqui uma xÃcara de chá de amido
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de milho a Popular maizena né a xÃcara
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que a gente tá usando aqui é de 200 ml
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tá vamos colocar também uma xÃcara de
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chá de açúcar de confeiteiro eu tô
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usando açúcar de confeiteiro mas se você
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não tiver você pode usar o açúcar
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refinado o açúcar mascavo e só e se
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tiver só o açúcar cristal dá uma
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batidinha no liquidificador para ele
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ficar mais fininho né rapidinho né Don
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zima puladinha o açúcar cristal para ele
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ficar mais fininho que fica melhor a
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farofinha assim tá gente vamos colocar
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aqui também uma colher de sopa de
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fermento para bolo O Popular pó vovó
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fermento quÃmico né e uma colher de sopa
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de canela moÃda ou canela em pó canela
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da
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China vamos dar uma misturadinha aqui e
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nós vamos peneirar essa mistura pra
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farofa ficar bem soltinha e perfeita
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[Música]
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gente e agora queridos vamos adicionar
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essa mistura 200 g de manteiga ou
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margarina derretida não tá quente tá
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apenas derretida se você quiser pode
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derreter no micro-ondas põe apenas os 30
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segundos é suficiente para derreter tá ó
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você pode ver que ficou aqui ó
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equivalente a 200 M também vendo 200 g
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ou 200 ml depois de derretida né isso aÃ
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doninha isso mesmo certinho certinho
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certinho Vamos colocar aqui e vamos
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fazer uma farofinha
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úmida Vamos colocar a mão na massa né
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primeiro D uma misturadinha com a colher
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e depois com a mão você vai soltando
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aqui fazendo a farofinha
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[Música]
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vamos também cortar as bananas que vamos
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utilizar PR Nossa torta tô usando aqui
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banana nanica ou banana d'água também né
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alguns cham N é isso chama também banana
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anã né anã caturra também né catur eu
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fiquei sabendo disso ah essa daà é
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nanica se chama por causa é o pé da
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banana a bananeira é baix baixinho Ah
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ela não é descobrimos isso é isso aÃ
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então a deve cortar a banana no sentido
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do comprimento é claro você pode cortar
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como você quiser mas como ela tá muito
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grande eu vou partir ao
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meio e depois vou cortar no sentido do
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comprimento em fatias Mas se não tiver a
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banana nic pode usar outra não pode pode
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usar prata banana maçã tudo vai ficar
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gostoso é a maçã é mais cara né gente
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mas você usa o que você tiver aà que
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você puder usar né com a prata Também
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fica bom tá vamos cortar aqui
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aproximadamente umas nove ou 10 banana
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bananas e agora vamos a montagem do
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nosso bolo aqui na forma a forma que nós
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temos aqui ela é redonda vocês estão
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vendo aÃ
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né de 26 cm de diâmetro por 7 de altura
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tá untada com manteiga ou margarina e
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polvilhada também com farinha de trigo
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porque esse bolo é um pouco mais
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diferente a gente
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polvilhar Redonda pode fazer na que
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vocês tiverem na sua casa tá gente pode
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fazer na assadeira também naqu né né
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Pode Com certeza Com certeza Então vamos
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lá gente vamos colocar aqui uma camada
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da farofa aqui uma camada
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aproximadamente
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1/3 dessa farofa tá uma camada boa aqui
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bem
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[Música]
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Generosa e agora vamos acomodar uma
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camada de
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[Música]
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banana mais uma camada de farofa
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[Música]
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a última camada de
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banana e vamos cobrir com o restante da
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[Música]
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farofa e agora a gente vai deixar aqui
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do ladinho esperando nós vamos bater a
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calda para molhar o bolo tá e pra calda
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do nosso bolo Vamos bater no
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liquidificador quatro ovos uma xÃcara de
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chá de Leite 200 ml e uma lata de leite
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condensado aquela de 395
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[Aplausos]
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[Música]
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g e agora queridos vamos espalhar essa
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calda delicadamente sobre o bolo tá
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delicadamente para não bagunçar muito e
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deixar descansando aqui uns 10
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minutinhos pra gente poder levar ao
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forno tá pra farofa absorver essa calda
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isso é muito importante gente
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[Música]
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Prontinho queridos nosso bolo já está
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levemente morno vamos desenformar mas
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antes quero falar para vocês que ele
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ficou no forno
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180º por aproximadamente 50 minutos até
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ficar assim ó bem escurinho mesmo gente
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porque esse bolo leva Canela na massa né
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então Então tome cuidado não tira ele
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Claro não porque senão vai tá cru né tem
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que deixar ficar escurinho mesmo assim
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bem tostadinho por causa da canela tá
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bom então vamos lá vamos tentar
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desenformar normalmente não se
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desenforma esse bolo né as pessoas não
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desenforma mas nós nós somos
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aventureiras Então nós vamos tentar
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gente vamos lá vamos torçam por nós tá
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já passei a faquinha aqui por todo lado
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vou até passar de novo aqui para vocês
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verem ó do lado Tá Soltinho né
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mais uma caprichada
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aqui vamos dar uma rodada aqui com a
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forma balançando um pouquinho para ver
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se se solta isso aqui é algo inédito na
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televisão
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brasileira ninguém tenta soltar esse
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bolo né só nós que fazemos isso né
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donazinha É só nós somos tem gente que
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faz na assadeira né para cortar em
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pedacinhos Néo É verdade nós vamos fazer
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esse esse malabarismo aqui né Vamos
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tentar vamos lá colocar aqui o
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prato vamos
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centralizar e vamos vendo que vagar né
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gente muita calma nessa hora cuidado
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Total vamos
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lá será que soltou Não ainda não vou dar
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mais uma sacolejado aqui vamos
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[Música]
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ver então vamos ver agora agora é a hora
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da
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verdade que fof hein os
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trh estolhos
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vamos lá Jesus Jesus vamos ver vamos
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ver uau Olha só Maravilha gente soltou
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gente olha só ficou bonito hein Ficou
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lindo ficou legal E aà donazinha vou
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deixar assim vamos colocar aà uma
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Canelinha um açuquinha né um açuquinha
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com canela né com canela PR ficar
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bonitinho
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é não vai revirar não ficar assim mesmo
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Ah tá bom então vamos
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[Música]
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lá e agora vamos servir aquele pedação
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para vocês queridos porque vocês merecem
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né ficaram até o final já curtiram se
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inscreveram compartilharam o vÃdeo não é
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verdade então um bom pedaço para nossos
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queridos né mamãe Verdade merece vamos
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lá vamos lá vamos ver como ficou essa
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delÃcia né Essa obra prima da
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Gastronomia
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brasileira o pessoal ama né esse BOL
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todo mundo ama né nossa aqui em casa as
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crianças as crianças aqui no mesmo dis
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você acaba né m é verdade Vamos lá gente
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vamos ver aqui deixa pegar um garfinho
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para auxiliar
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aqui posicionar
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né Vamos lá lá ver gente bora
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EA
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opa olha só gente ó está bem bananudo
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como dizem É verdade Maravilha marav
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Maravilha e agora queridos para vocês
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experimentarem vamos lá vamos ver ficou
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úmido Com certeza ficou úmido olha só
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tem bastante banana aqui ó tá úmido tá
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molhadinho tá maravilhoso gente olha lá
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ó vamos partir aqui para vocês olha olha
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gente gente que maravilha ó Tá super
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úmido com bastante bananas uma delÃcia
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Hum bom
9:45
[Música]
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demais City
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[Música]
9:59
e
10:03
[Música]
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