Biscoitos Caseiros Areias de Portugal Com Canela, Areias de Cascais, VERSÃO CRIADA POR DYNE E ZINHA.
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Apr 14, 2025
Aprenda a fazer esses saborosos e super crocantes Biscoitos Areias de Portugal Com Canela, Areias de Cascais, uma receita fácil e econômica nunha versão criada por Dyne e Zinha. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/biscoitos-areias-de-portugal-com-canela/ #culinariaterapia #biscoitinhosamanteigados #biscoitocaseiro
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Olá
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amigos Eita que maravilha gente hoje é
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maravilhoso e gostoso também né mãe
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demais demais uma delícia um biscoitinho
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de Portugal biscoitinho areia né areia
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de Portugal mas não tem nada a ver com
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areia derrete na boca gente é econômico
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gostoso uma dica de economia doméstica
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porque a gente deu o jeitinho de ficar
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mais baratinho e delicioso para você
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delicioso mesqu G der na é bom demais
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Aprende aí então meu povo vamos fazer
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esse biscoitinho caseiro econômico
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delicioso com ingredientes facinhos que
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você tem na sua casa vamos começar aqui
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uma tigela qualquer 100 g de açúcar
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cristal mesmo tá gente é bem algo bem
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simpler e simplificado mesmo 100 g de
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margarina com sal de boa qualidade ou
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manteiga também se você quiser manteiga
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então agora é simp plo gente é só ó
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misturar bem com a colher com a espátula
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não precisa bater muito não só dar uma
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boa misturada
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tá agora vamos colocar canela algumas
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receitas não coloca Canela na massa mas
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aqui é diferente aqui é a areia de
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Portugal de dizinha gente é uma areia
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bem gostosa é uma areia tudo de bom bem
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temperadinha vou colocar já uma canela
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aqui na massa também a canela vai a
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gosto quanto você quiser se você achar
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que tá pouco você pode colocar mais
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agora temos aqui 200 g de farinha de
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trigo e vamos colocar aqui 10 g de
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fermento para bolo ou uma colher de
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sobremesa de fermento para bolo tá vamos
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colocar aqui já vamos dar uma
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misturadinha aqui antes para misturar
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bem com a manteiga e o açúcar a receita
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original mais uma ve não leva o fermento
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mas eu acho gente com o
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fermentina mais aerado fica mais croque
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cque né mais derrete na boca então é
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muito legal você colocar esse fermentina
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receita aqui foi testada por nós nós
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fizemos testamos e aamos e vamos colocar
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aqui nessa
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misturinha de manteiga açúcar e canela a
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farinha com fermento misturado agora não
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pode usar farinha com fermento tem que
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ser assim tem que ser com fermento
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adicionado por você Aquela farinha com
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fermento ela tem muito fermento então
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não vai dar certo vai ficar muito ruim
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tá tem que ser desse jeito né mamãe é
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isso aí e agora vamos misturar tudo
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prontinho Olha só ainda tá assim meio
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farofino Vamos colocar aqui na mesa e
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usar as mãos pra gente ver se esse
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biscoito dá ponto Vamos colocar
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aqui parece uma farofa né uma areia tá
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parecendo areia mesmo né mamãe óin
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igualzinho ags vamos dar aqui uma né uma
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amassadinha nessa
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farofa PR ver se a gente consegue fazer
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algumas bolinhas com as mãos
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mesmo então meu povo vou colocar um
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pouquinho mais de manteiga que pode ser
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né aproximadamente 100 g Vou colocar
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aqui tem mais ou menos quanto aqui uns
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10 G né 10 g mais ou menos coloca de
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pouquinho em pouquinho porque às vezes
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você coloca muito às vezes fica muito
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mole a gente não quer isso então vou
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colocar só mais um pouquinho assim ó tá
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vendo aí mamãe Sim vou passar assim nas
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mãos e vamos agora trabalhar esse
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pouquinho aqui que às vezes é bem
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pouquinho já é o suficiente para gente
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chegar no pontinho não pode ficar uma
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massa muito molenga
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tá aqui ó bem quebradiça a massa mas já
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começou a unir
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né Ó aqui tá vendo gente tá vendo só
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conseguiu modelar assim mesmo que fique
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meio rachadinho assim é assim mesmo tá
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porque ela vai abrir no forno ela vai
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expandir por causa do açúcar e da
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manteiga então não pode ser muito
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mole eu aconselho assim né Acho que fica
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bem
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crocante Prontinho agora vamos cortar os
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pedacinhos aqui ela tá quebradiça ainda
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é só ter uma mão levinha PR poder
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enrolar olha só tá vendo faz assim vai
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para lá e para cá e conseguiu um bom
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pedaço de
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massa vamos cortar aqui os pedacinhos
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para modelar vou cortar aproximadamente
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uns 32
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biscoitinhos pedaço vou de novo assim
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quatro e cada um eu corto a
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[Música]
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metade uma assadeira qualquer não
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precisa untar já tem bastante gordura na
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massa né e aqui
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tá as bolinhas de massa
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a se você for fazer assim Pode ser que
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ela se quebe todinha então não faça isso
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faça assim ó uma leve pressão
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e uma voltinha assim né uma leve
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pressionada com delicadeza gente e
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coloca assim com um pouquinho de
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distância um do outro que ele vai dar
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uma expandida tá então é super
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simples super fácil gente aí aqui não
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vou colocando a não coloquei essência de
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baunilha essas coisas porque eu coloquei
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canela que é mais fácil pra gente ter em
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casa né se você quiser
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inventar pode colocar tá assim essência
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é opcional e a gosto só não aconselho
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colocar Essência líquida muito né porque
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aí pode desandar o seu bico N é isso aí
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mamã É isso aí Prontinho Meu p Vamos
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colocar aqui n super facinho com
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delicadeza tá E vai aos pouquinhos e
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agora vamos levar ao forno pré-aquecido
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180 g para assar por aproximadamente uns
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10 minutinhos né Depende muito da sua
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forno toma cuidado para não ficar muito
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escuro que ele queima fácil tá é muito
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rápido gente é pouca massinha rapidinho
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acha 10 minutinhos aproximadamente É
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isso aí mamãe é isso aí ol aí coisa
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linda maravilha Bora lá gente
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saíram do Forno gente olha só estão
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Super Quentes super fofinhos ainda
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quando esfriar vai ficar durinho tá
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vamos passar na misturinha de Açúcar com
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canela açúcar cristal também tá gente
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tudo baratinho vamos lá ainda
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quentinho olha só que lindinho tá vendo
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a gente passa aqui a pegar com a
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mão
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ó tá vendo aí mamãe como fica
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maravilhoso ó fica
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lindinho vamos
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passar esfa rapidinho né gente por isso
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tem que ser
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rápido dear aqui que ele é bom bem
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friozinho mesmo quando ele esver bem
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frio super frio mesmo você pode guardar
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em potinhos dura até um mês é uma
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maravilha é uma beleza crios dura até um
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mês crios
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é bom demais e fica lindo né
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gente que lindinho ó que maravilha né Tá
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vendo que fofura simples barato e
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gostoso hum Vamos partir esta
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dulcia para vocês olha só tá vendo ó
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isso aqui tá bem Douradinho embaixo né
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você tem que tomar cuidado para não
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ficar muito torrado sen não fica ruim tá
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gente mas isso aqui tá do jeito que eu
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gosto Vamos partir aqui
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recém feito agorinha gente olha só
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ó bem
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sequinho
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maravilhoso
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Hum bom
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demais bom apetite
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Eita que maravilha meu povo Bora lá
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vamos aí faz aí gente faz vai no
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culinariaterapia pcom nosso site pegar
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essa receita de biscoito e outras
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receitas tudo de para copiar para
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imprimir e para ajudar o canal a fazer
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mais receitas para ajudar a g a gente
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coloca né a receita no site para que
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vocês vai lá copiar Porque assim vai
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ajudar a gente porque no YouTube nós
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ganhamos Muito pouquinho no YouTube não
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dá pr comprar biscoito nenhum não
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gente então Vamos provar Bora lá nós
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vios aqui para comer ou para conversar
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comer então Vamos lá
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gente
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hum
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hum hum
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menino menino hum B é simples e é
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delicioso é olha cân
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gente
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derrete na boca é
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diferente é isso aí meu povo espero que
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vocês tenham gostado fica com deus fica
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na paz vai dar tudo certo né amados
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é Bora lá Bora Bora vamos pegar tudo
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vamos simbora pega tudo pega tudo uhu
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tchau
10:04
tchau tchau
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[Música]
#Baked Goods
#Cooking & Recipes
#Food