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Biscoitos Caseiros Areias de Portugal Com Canela, Areias de Cascais, VERSÃO CRIADA POR DYNE E ZINHA.
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Apr 14, 2025
Aprenda a fazer esses saborosos e super crocantes Biscoitos Areias de Portugal Com Canela, Areias de Cascais, uma receita fácil e econômica nunha versão criada por Dyne e Zinha. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/biscoitos-areias-de-portugal-com-canela/ #culinariaterapia #biscoitinhosamanteigados #biscoitocaseiro
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Olá amigos
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Eita que maravilha gente hoje é
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maravilhoso e gostoso também né mamãe
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mais e mais uma delícia um biscoitinho
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de Portugal biscoitinho areia né laranja
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mas não tem nada a ver
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derrete na boca gente econômico gostoso
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uma dica de economia doméstica porque a
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gente deu um jeitinho de ficar mais
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baratinho e delicioso para você
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delicioso mesmo
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é bom demais Aprende aí então meu povo
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vamos fazer esse biscoitinho caseiro
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econômico delicioso com ingredientes
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facinhos que você tem na sua casa vamos
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começar aqui uma tigela qualquer 100 g
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de açúcar cristal mesmo tá gente é bem
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algo bem Supremo e simplificado mesmo
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100 gramas de margarina com sal de boa
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qualidade ou manteiga também se você
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quiser manteiga
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então agora é simples gente é só
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misturar bem com uma colher com espátula
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não precisa bater muito não é só dar uma
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boa misturada tá
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agora vamos colocar canela algumas
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receitas não coloca Canela na massa mas
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aqui é diferente aqui a areia de
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Portugal já gente tem uma área bem
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gostosa
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Maria tudo de bom muito temperadinha vou
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colocar já uma canela aqui na massa
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também a canela vai a gosto quanto você
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quiser você achar que tá pouco você pode
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colocar mais agora temos aqui 200 g de
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farinha de trigo e vamos colocar aqui 10
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g de fermento para bolo ou uma colher de
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sobremesa de fermento para bolo tá vamos
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colocar aqui já vamos dar uma
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misturadinha aqui antes para misturar
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bem com a manteiga e o açúcar a receita
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original mais uma vez não leva o
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fermento mas eu acho gente com
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fermentinho aqui ele fica mais aerado
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fica mais croc croc né mas derrete na
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boca então é muito legal você colocar
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isso Você tá mentindo aqui essa receita
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aqui foi testada por nós nós fizemos
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testamos e vamos colocar aqui nessa
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misturinha
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de manteiga açúcar e canela a farinha
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com fermento misturado agora não pode
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usar farinha com fermento tem que ser
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assim tem que ser o fermento adicionado
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por você Aquela farinha com fermento ela
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tem muito fermento então não vai dar
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certo vou ficar muito ruim tá tem que
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ser desse jeito né mamãe é isso aí e
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agora vou misturar tudo
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prontinho Olha só ainda tá assim meio
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farofento Vamos colocar aqui na mesa e
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usar as mãos que a gente vê se esse
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biscoito da ponto Vamos colocar aqui
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parece uma farofa né uma areia tá
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parecendo areia mesmo
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igualzinho agora vamos dar uma aqui uma
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né
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uma amassadinha nessa farofa
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para ver se a gente consegue fazer
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algumas bolinhas com as mãos mesmo
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então meu povo vou colocar um pouquinho
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mais de manteiga que pode ser né
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aproximadamente 100 gramas Vou colocar
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aqui não tem mais ou menos quanto aqui
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uns 10 anos né
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coloca de pouquinho em pouquinho porque
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às vezes você coloca muito de uma vez
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fica muito mole a gente não quer isso
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então vou colocar só mais um pouquinho
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assim ó tá vendo aí mamãe
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vou passar assim nas mãos
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e vamos agora trabalhar esse pouquinho
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aqui que às vezes é bem pouquinho já é
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suficiente para chegar no pontinho não
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pode ficar uma massa muito molenga tá
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bem quebradiça a massa mas já começou a
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unir né
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aqui
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Tá vendo só conseguiu modelar assim
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mesmo que fique meio rachadinha assim é
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assim mesmo tá que ela vai abrir no
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forno ela vai expandir por causa do
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açúcar e da manteiga então não pode ser
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muito mole
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eu aconselho assim né Acho que fica bem
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crocante
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Prontinho agora vamos cortar os
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pedacinhos aqui ela tá quebradiça ainda
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só tem uma mulherzinha para poder
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enrolar olha só tá vendo faz assim vai
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para lá para cá e conseguiu um bom
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pedaço de massa vamos cortar aqui os
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pedacinhos para modelar
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vou cortar aproximadamente uns 32
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biscoitinhos
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um pedaço
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vou de novo assim
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quatro
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e cada um eu corto a metade
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uma assadeira qualquer não precisa untar
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para ter bastante gordura na massa né e
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aqui tá
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as bolinhas de massa aí você for fazer
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assim você pode ser aquela sequer
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todinha então não faça isso faça assim ó
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uma leve pressão
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e
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uma voltinha assim leve pressionada
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com delicadeza gente e coloca assim com
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um pouquinho de distância um do outro
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que ele vai dar uma expandido tá então é
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super simples
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aí aqui não vou colocar não coloquei
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essência de baunilha essas coisas porque
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eu coloquei canela que é mais fácil para
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a gente tem em casa né
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se você quiser inventar
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pode colocar tá assim essência é
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opcional e a gosto só não aconselho
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colocar Essência líquida muito né porque
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aí pode desandar o seu bicotinho né isso
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aí vamos colocar aqui é super facinho um
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delicadeza tá E vai modelando aos
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pouquinhos e agora vamos levar ao forno
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pré-aquecido 180 graus para assar para
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aproximadamente os 10 minutinhos né
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Depende muito da sua forma toma cuidado
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para não ficar muito escuro que ele
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queima fácil tá é muito rápido gente é
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pouca massinha rapidinho eu acho 10
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minutinhos aproximadamente É isso aí
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mamãe
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coisa linda maravilhosa
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saíram do Forno gente olha só estão
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Super Quentes super fofinhos ainda
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quando esfriar vai ficar durinho tá
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vamos passar na misturinha de Açúcar com
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canela açúcar cristal também tá gente
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tudo baratinho vamos lá onde é quentinho
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olha só que lindinho tá vendo te passo
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aqui
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tem que ser rápido
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aqui que ele é bom bem friozinho mesmo
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quando estiver bem frio super frio mesmo
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você pode guardar em potinhos duro até
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um mês não
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é uma beleza Creuza dura até um mês
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curioso
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é bom demais e fica lindo né gente
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que lindinho que maravilha né
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tá vendo que fofura simples gostoso
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para vocês olha só tá vendo isso aqui tá
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bem Douradinho embaixo né você tem que
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tomar cuidado para não ficar muito
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torrado se não fica ruim tá gente mas
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isso aqui tá do jeito que eu gosto Vamos
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partir aqui
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agorinha gente olha só
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ó bem sequinho
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maravilhoso
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bom demais
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bom apetite
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faz vai no culinária terapia.com nosso
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site pegar essa receita de biscoito e
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outras receitas tudo de graça para
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copiar para imprimir e para ajudar o
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canal a fazer mais receita para ajudar a
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gente coloca né a receita no site para
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que vocês vai lá copiar Porque assim vai
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ajudar a gente porque no YouTube nós
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ganha muito pouquinho então não dá para
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comprar biscoito nenhum não gente
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então Vamos provar vai vir aqui para
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comer para conversar
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então vamos lá
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menino menino
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[Música]
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#Baked Goods
#Cooking & Recipes
#Other