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☕Biscoito Mineiro Chipa Pão de Queijo @Culinariaterapia
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Apr 13, 2025
Aprenda como fazer esse delicioso Biscoito Mineiro Chipa Pão de Queijo, uma receita simples, fácil e muito prática que vai te conquistar. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/biscoito-mineiro-chipa-pao-de-queijo/ #chipa #biscoito #pãodequeijo #biscoitocaseiro #biscoitodequeijo #biscoitos
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bom então meu povo e mamãe ou da Oba
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fazer um biscoitinho pão de queijo né
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mamãe muito bom Eu me chamo de chipa né
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Paraguai acho é aqui é a mineira cifra
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mineira é deliciosa Essa especial com
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creme de leite já pensando no lanchinho
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ou no café ou para que a gente faz
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visitas é delicioso não tá trabalho não
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é igual pão de queijo que tá pronto né
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uma receita bem prática né mamãe muito
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fácil é que eu faço para quem não sabe
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fazer nada vai dar conta de fazer com
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certeza tava Pô então bora vamos começar
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aqui na tigela misturamos os
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ingredientes
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cremosos né junto com o lobo Bora lá
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mamãe dois ovos inteiros
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o monstro também cheia de um queijo
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saboroso pode ser o queijo meia é meia
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cura né o queijo Mineiro ou queijo
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Canastra um parmesão saboroso tem que
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ser o queijo seco da gente não queijo
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saboroso que der bastante sabor a esse
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biscoito extraída de pacotinho né É só
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comprei muito bom mas é aquele queijo
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parmesão grana pagando gente o Chico mas
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tava baratinho pacotinho tá vocês reais
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é pacotinho não tem aqui tem que ser
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gramas de queijo ralado queijo curado
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queijo parmesão entendi o saboroso vem
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me cortar tá meia colher de chá
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chá de sal tem três gramas de sal aqui
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na mamãe isso o sol de acordo com o
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sabor do queijo se o preço for muito
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salgado você tem que diminuir só não dá
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uma prova agindo o quê que eu que você
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quer tá aqui temos 100 gramas de
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margarina de boa qualidade com sal
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também
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sempre lugar torno de uma fita Colégio
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ou 4 colheres bem cheia né mainha
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vamos dar uma misturada aqui
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para ficar bem sua vida buscou margarina
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não tá
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vamos tirar como foi e quando isso vocês
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vão compartilhando não se inscrevendo
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foi ajudando esses canais a serem mais
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vídeos deve ser os para vocês você é
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isso aí meninas faz uma certeza vamos lá
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vamos lá
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mostrar que o povo como é que é
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a cor é bem e agora eu vou incorporar
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aqui uma caixinha de creme de leite pode
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ser aquela caixinha 200 gramas pode ser
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o creme de leite qualquer marca um mais
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um cortado ou esse aqui que é mais
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cremoso também
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uma caixinha
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já tá vendo Essência tá difícil né
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situação Então vamos economizar não se
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incorporar aqui
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para depois adicionarmos o formado
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quando eu tô mexendo aqui então vou
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falar para vocês que o forno já tá
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ligado tá pra cá sendo a 180 graus tá
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deixa para crescer uns 10 minutinhos
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antes
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os cinco se for um forno muito potente
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né É muito importante que esteja
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pré-aquecido né mamãe isso mesmo beleza
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[Música]
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venha cá meu povo olha só aqui eu tenho
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500 g de pó e
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nós vamos colocar todos não vezes aqui
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vamos colocar os poucos para ver se é
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necessário se vai sobrar ouça precisa
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colocar mais né mãe de ficar uma massa
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no ponto máximo Tá gente pra gente poder
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enrolar Então vou colocar aqui
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metade tá foram voando
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mudar uma misturada
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e depois nós colocamos mais até chegar
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ao ponto de enrolar né tem que ser
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devagarzinho é isso ai mamãe isso aí
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beleza tá vendo ó Mas um pouquinho pra
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gente poder enrolar
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vai colocando aos pouquinhos gente para
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não ficar muito duro tá ó
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e
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daqui a pouco já meter as mãos na massa
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não os barradinhos agora eu vou ver aqui
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o bom precisa de mais
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é mas polvilho vamos dar uma olhadinha
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aqui
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olha tem um pouquinho aqui no fundo
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e também importâncias as mostrar teve
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aumente a noção né mamãe mesmo
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de como essa massa está ela não ficar
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seca tá gente já vou passar 150g porque
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olha forte aqui no seu tá vendo Então
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realmente parece que foi com a 150
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gramas mesmo que eu tô percebendo que
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ela tá no ponto não pode tá muito seca
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né ela tem que tá assim uma textura bem
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macia mesmo tá gente não pode tá muito
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seca. Senhor povo olha só a massa que
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lindo tá vendo uma massa bem macia
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bem maravilhosa tem que estar macio
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mesmo tá que foi aproximadamente 450
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gramas de polvilho bruxo agora eu vou
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partir aquele pedacinho separar o parte
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da metade
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aí vou partindo metade da metade metade
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da metade eu acredito que vai dar uns 32
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e Eu sempre gosto passei assim metade da
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metade metade da metade
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fica mais ou menos
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padronizado né mamãe
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para
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cada esse pedacinho
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32 uma assadeira média
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untada com margarina para ter certeza
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que não vai
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tá
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16 mas eu vou partir de cada um agora
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então vai dar 32 biscoitinho vamos lá
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então cada um
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32 para ficar mais
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pequenininhos é só fazer assim fazer um
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rolinho né pode fazer o que quiser e
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assim
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E aí
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e olha só uma ferradura hahaha Vou
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colocar aqui no cantinho para vocês
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verem
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belezinha aí e agora é só
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continuar
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você paga só um pouquinho um do outro
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não muito mais um pouquinho que ele pode
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até ser né Depende do tipo de polvilho
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em polvilho doce que mais cresce mais né
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temos que cresce menos
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assim gente olha só os biscoitinhos o
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modelo de passadeira média se você
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quiser pode usar assadeira grande Tá bom
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olha só aqui que maravilha a Vera só
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outra primeiro ficou mais apertadinho
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beleza perder bastante essa maravilhosa
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e duas coisas agora vamos levar ao forno
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pré-aquecido 180° por aproximadamente 20
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minutos né até o finalzinho dele ficar
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Douradinho Beleza então bora meu povo e
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muito mais e
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ele sai meu povo
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Bora lá Desculpa
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bicotinha bicotinha Olha aí foi
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maravilhoso
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olha aqui uma ponta super quente da se
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quiser esperar esfriar mais um pouquinho
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pra poder manipular e ela consertar que
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eu vou tirar uma filha da conta para
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você ver fica né olha só tá vendo o
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fundinho bem assadinho quem quiser
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deixar a massa pode deixar mas não deixa
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de mais não para depois não ficar duro o
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seu bicotinha tá eu vou colocar aqui
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primeiro tivesse Zap também não gostar
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disso
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o
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Opa aqui afe Maria
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ó tá vendo fica quase não pode o queijo
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no meio não é
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super fácil de fazer não precisa
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por isso que
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acabou
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de Deus olha lá meu povo olha aqui vamos
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Olha que lindo super ainda estão
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quentinhos nossas biscoitinhos olha só
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que
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maravilha um Partiu para vocês né mamãe
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Olha só que lindo maravilhoso
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vamos ver o
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ó tá vendo tô perfeito gente vai te ligo
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macio tá vendo não tá seco e vou provar
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agora hum
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12 mais chegar ele comigo
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vocês querem o
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hum hum hum
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hum hum
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não
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hahaha
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vem calor pede aí mamãe experimentar
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experimentar
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super quente meu Deus Olha que lindo
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gente olha aí olha aqui ó
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[Música]
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[Música]
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o
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café já não é tudo olha vou falar o quê
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para você o que eu vou lá perto de ser
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feita que maravilha agora comer meu povo
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bora bora bora bora bora
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bom fica com Deus fica na paz vai dar
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tudo certo obrigado pela sua audiência
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pelas não paciência pela sua companhia
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pelo seu amor pela sua consideração ao
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trabalhador hahaha
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beijo mesmo é
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#Cooking & Recipes
#Other