0:04
Olá amigos Marilha hoje PR fazer mamãe
0:11
aquele pudim pudim de geladeira de morango sabor morang me Deus fácil
0:16
rápido econômico o maior sucesso no YouTube com cobertura com decoração com
0:23
direito a tudo meu povo então meu povo Primeiro vamos começar preparando a nossa forma para
0:30
receber o pudim isso é muito importante pro pudim desenformar e ficar lindo
0:35
então venha cá forma de 20 cm de diâmetro por 8 de altura Primeiro vamos
0:42
passar uma leve camada de óleo com papel toalha espalhando
0:47
bem por toda a forma isso é muito importante Prontinho meu povo tá bem des
0:54
espalhado a camada de óleo agora vamos molhar a forma aqui ó uma aguinha
1:02
por toda a forma todos os lados da forma vamos espalhar
1:08
bem e retirar o excesso de água vamos desprezar essa
1:15
água e vamos reservar a forma para depois receber a massa do pudim e agora
1:21
vamos bater o nosso pudim no liquidificador fácil rápido não tem mistério simp e muito gostoso 800
1:30
de leite quente tem que tá super quente tá gente super quente três pacotinhos de
1:37
gelatina morango é claro três pacotinhos de gelatina cada pacotinho tem 25 g e
1:44
vamos bater tudo por 3 minutos para ficar bem diluído com este leite quente
1:50
beleza então vamos lá 3 minutos é muito importante meu povo curte se inscreve e
1:57
compartilha este vídeo Bora Bora
2:06
e agora meu povo vamos adicionar aqui uma caixinha de creme de leite 200 g e
2:13
uma lata de leite condensado de 395 G É isso aí meu povo e agora de novo bater 2
2:20
minutinhos tem que ficar muito bem batido para ficar perfeito tá beleza né vamos lá
2:32
e agora é só colocar na forma como ficou cremoso né mamãe lindo demais tá super
2:39
quente ainda meu po agora vamos levar a geladeira a geladeira até ficar super
2:45
firme super gelado isso é muito importante para que você possa desenformar tá então você pode levar um
2:52
pouco ao freezer ou ao congelador por meia horinha PR ele esfriar rapidinho e
2:58
depois deixa gel o restante do tempo para ficar bem gelado e firme e para que
3:03
a gelatina Descanse e assim ela consiga ficar bem sólida depende da sua
3:09
geladeira depende da geladeira de cada um em torno de 6 horas 4 horas Depende
3:16
muito da geladeira Mas o importante é que esteja super firme tá não basta ficar só gelatinado não tem que est bem
3:22
firme para desformar e ficar lindo né mamãe lindo lindo tá certo me Isso é uma
3:28
dica PR você poder a sua gelatina ficar perfeito então bem firme bem gelada PR poder desenformar
3:35
Prontinho meu povo agora vamos fazer a cobertura de chocolate tipo ganache
3:40
fácil e simples né mamãe simples e fácil sim fácil mesmo super fác Tá certo meu
3:47
povo Olha só vamos fazer aqui no banho maria simples se você tiver micro-ondas
3:52
pode fazer no micro-ondas tá tem água aqui acabou de ferver tirei do fogo não
3:58
tá encostando no fundo do não pode encostar aí vamos colocar aqui 180 g de
4:04
chocolate ao leite pode ser o meio amargo também se você gostar tá E vamos
4:09
esperar derreter completamente pra gente adicionar o creme de leite Prontinho meu povo olha só tá bem derretidinha agora
4:17
vamos colocar aqui uma caixinha de 200 g de creme de leite aí vamos misturar bem
4:22
até ficar bem unido Pode ser que demore um pouquinho porque o creme de leite Tá frio né mas ele vai aquecendo na medida
4:30
que a gente vai misturando Olha só gente gente ficou perfeito ó e tá gostoso
4:36
gente dei uma provadinha aqui Men coisa boa vist agora vamos colocar numa
4:41
vasilhame Zinha um potinho esperar esfriar completamente PR colocar por sobre o nosso pudim tá de preferência
4:49
pode até deixar um pouquinho na geladeira para ficar melhor ainda meu povo olha só que maravilha o nosso pudim
4:58
já está bem firme bem gelado tirei da geladeira já faz uns 15 minutinhos tá
5:05
essa é uma dica importante tirar um pouquinho antes né mamãe sim muit PR poder e soltar com mais facilidade tá
5:12
então uns 10 15 minutinhos depende da temperatura que tiver a na sua região beleza e agora vou tirar aqui o plástico
5:20
e vamos passar a faquinha olha só aqui meu povo uma dica também muito importante uma faquinha assim ó com a
5:26
pontinha Redonda para não danificar a beleza do seu pudim É isso mesmo não é
5:32
isso mamãe Então vamos lá com muita delicadeza em toda a lateral e no meio
5:37
bem rente e com bastante suavidade tá você
5:43
vai rodando todo ele tomando cuidado para
5:49
não futucar o seu pudim para ele ficar o mais bonito possível né com delicadeza E
5:59
no meio também como já falei agora nós vamos dar uma
6:07
rodadinha assim ó balançando um pouquinho assim vamos dar aqui uma ajudadas mãos ver se ó PR entrar ar
6:16
porque ajuda a soltar né ó assim aí você vai agora virando tá vendo Vai começando
6:25
a soltar entrando ar né Isso é muito important né mamãe
6:31
é É tem que ser assim com muito cuidado muito carinho né É verdade na lateral né
6:37
você v ainda tá entrando um pouco de ar aqui tá vendo aí nós vamos colocar aqui
6:43
o pratinho vamos centralizar vamos de ladinho de ladinho
6:52
meu povo segurar bem para não voar né e vamos
6:58
lá Hum E agora vamos ver agora hora né
7:03
vamos ver se deu certo meu povo Ô Jesus amado ô meu Deus tomara que tenha dado
7:09
tudo certo né Vamos lá Bora que rufre os
7:16
trolos vamos por fé em Deus
7:22
eita deu certinho meu povo Olha só ficou lindo e vamos cobrir também e e decorar
7:30
depois Oba Olha só meu povo aqui ó a cobertura D
7:35
chocolate Olha que lindo meu povo tipo ganache né hum olha ficou bem né uma
7:41
textura excelente não foi mamãe Bora ficou lindo Bora Bora
7:47
comer vamos logo logo vamos logo vamos colocar aqui meu povo
7:54
aqui uma colherada aqui aqui
7:59
aqui né meu povo lindo aqui também estão gostando meu povo digam aí
8:06
vocês estão gostando povo Amado cuai onde você tiver Diga aí pra gente o
8:13
que você está achando deixa cair muito não S Tiquinho assim né aí na casa de
8:20
vocês vocês fazem conforme o gosto de vocês não é isso aí mamãe é uns
8:28
Moranguinhos lindos e maravilhosos mostre aqui mamãe assim que é para não agoar muito sobre chocolate
8:38
né que maravilha né meu povo olha só que beleza e agora vamos partir esta delícia
8:45
para vocês meu povo porque vocês merecem oh está super macio meu povo que
8:51
maravilha gente tem esta
8:56
delícia e agora bem de pé pertinho PR vocês meu povo Oh que
9:27
demais então querido para fazer a nossa mousse ou sobremesa de chocolate branco
9:33
vamos começar aqui dissolvendo um pacotinho de gelatina sem sabor gelatina
9:39
incolor pacotinho de 12 G tá tem um pacotinho aqui e aqui 50 ml de água
9:47
fervente eu gosto de dissolver assim né tem algumas pessoas que põe no microonda mas eu gosto assim rápido prático não
9:55
tem nenhuma dificuldade para quem nunca fez é muito é só misturar bem até ficar
10:02
completamente dissolvido tá É só colocar no liquidificador aqui duas caixinhas de
10:08
creme de leite olha só que maravilha né bom Natal né Natal vai ser
10:17
uma sobremesa viu vai fazer maior sucess não vai dar trabalho nenhum que
10:22
legal uma lata de leite condensado [Música]
10:30
temos aqui 200 g de chocolate branco chocolate de verdade gente chocolate
10:37
Nobre Eita essa daí mesmo vai ser sucesso mesmo gente sucesso
10:45
total sucesso garantido na noite de natal olha ano novo também ano novo
10:50
também com certeza a gelatina já
10:57
dissolvida agora ente mágico aqui para ajudar a bater esse chocolate né com
11:04
liquidificador Vamos colocar uma xícara de chá 200 ml de leite fervente leite
11:11
quente mesmo que é para poder dissolver esse chocolate branco tá gente vamos
11:16
bater bem pulando primeiro né uns dois minutinhos aproximadamente até ficar bem
11:21
dissolvidos Beleza vamos lá vamos lá Cinha Olha a música aí olha a musiquinha aí
11:32
[Música] e agora é só colocar num refratário uma
11:39
taça bonita e taças individuais Conforme você quiser e poder fazer né gente vamos
11:46
colocar aqui e levar o freezer o congelador geladeira até ficar bem
11:51
geladinho e firme pra gente poder consumir pra gente servir PR vocês Aguarda um pouquinho aí queridos tch
12:00
Olha só gente tá bem geladinho ó tá durinho hum pronto para ser consumido
12:06
mas antes disso vamos fazer uma decoraçãozinha simples vamos para ficar bem bonito né para nossos queridos aí
12:13
estendo Natal suzin simples gente nada demais né vamos começar aqui colocando
12:19
umas raspinhas de chocolate branco tá vendo ainha as raspinhas que a gente fez na
12:26
peixeira vou começar colocando aqui coisinha simples sabe gente só para ficar bem bonitinho para fazer uma média
12:33
né No Natal tem que ser assim a mesa vai ficar muito mais [Música]
12:41
bonita agora para fazer um contraste né com essa
12:47
brancura vamos colocar umas cerejinhas para ficar a cor do Natal né gente
12:52
vermelhinho combina muito com o Natal né donazinha sim F lendo
12:59
vai ficar uma mesa bem ornamentada mesmo né o Natal isso assim e o super legal
13:05
disso é que é muito fácil de fazer gente não dá trabalho né nada complicado para
13:11
uma época que a gente precisa ter mais tempo para curtir né com a família é
13:16
uau uma cereja revoltada se jogou aqui vamos colocar aqui no
13:23
pontinho Que lindo ficou parecendo uma floresta uma floresta o
13:33
resto beleza gente agora vamos colocar umas folhinhas para dar aquela tchã o
13:39
tch tch tch tchã aí se você não tiver essas folhinhas é a folhinha de hortelã
13:46
né que a gente sempre coloca também mas como folha de hortelã é difícil de conservar na geladeira a gente pegou foi
13:52
a casquinha do limão e cortou com cortador Zinho de folhinha aí é uma solução rápida né dá para conservar na
13:59
geladeira por vários dias então por isso que nós fizemos essa essa saída aí né
14:04
Com folhinhas de casca de limão tá ficando legalzinho aí tá bem legal mesmo
14:10
ó aí agora tá a cor do Natal tá demais perfeito aqui com
14:17
vermelhinho né Que coisinha mais legal né gente tão simplesinho e tão
14:40
Então vamos lá vamos Você quer um pedação ou pedacinho eu quero pedação E
14:45
aí pessoal vocês querem também um pedação Então vamos lá vamos lá vamos partir um pedaço bem Generoso para todos
14:51
vocês deixa eu ficar aqui desse lado para vocês verem bem Vocês estão vendo aí né queridos Vamos lá olha bastante
14:59
pedacinhos de chocolate tá bem macio viu gente tá uma maravilha aqui deixa eu voltar aqui do
15:06
lado né gente isso aqui tá bom demais olha só
15:12
ó vamos lá hum super
15:18
cremoso Olha só gente ó Aprecia aí ó hum
15:24
Vou colocar aqui para servir mais de perto para vocês verem a textura desta delícia né tem a
15:32
colherzinha aí donazinha olha aqui vamos ver aqui vamos lá tão vendo direitinho
15:40
eso que s b tá Ah olha só Hum vamos lá
15:48
olha como está macio ó olha gente chocolate branco tudo de bom
16:15
amigos que maravilha hoje nós vamos ensinar para
16:21
vocês esse magnífico e tradicional manjar de coco gente servido em todas as
16:27
reuniões familiar em festas é uma delícia né uma calda de
16:33
morango gente coisa diferente coisa que as pessoas não tão acostumadas mas acostumem aí porque aqui em casa já é
16:40
tradição a gente quer passar com vocês queer consolidar essa tradição familiar com calda de morango fica magnífico
16:46
combina bastante né donina combina gente nós que digamos Então vamos começar
16:53
preparando a forma para receber o nosso manjar ficar bem bonito o nosso manjar
16:59
facilidade né ficar brilhoso quando soltar então o primeiro passo aqui gente vamos pegar
17:05
aqui um pouquinho de óleo Mas é bem pouquinho só para mostrar para vocês uma pontinha do papel toalha tá vamos passar
17:13
por toda a forno Prontinho agora vamos colocar aqui
17:19
um pouco de água e vamos espalhar
17:26
bem É só desprezar essa água
17:33
tá agora é só reservar pra a gente preparar o manjar tá gente V colocar
17:39
aqui do lado e vamos fazer o manjar primeiro a gente vai misturar os ingredientes fora do fogo tá muito
17:46
importante misturar bem aqui para não empelotar né então vamos colocar aqui a
17:52
maizena colocar um pouquinho de leite aqui no fundo da panela para mais não não colar aqui né o amido de milho
17:59
Popular amido de milho aí vamos colocar aqui o amido de milho a maizena temos
18:05
aqui seis colheres de sopa de maizena equivalente a 120 G tá gente e o
18:14
leite é 1 l de leite agora vamos colocar vamos colocando mais aqui que tem bastante maizena né senão vai ficar
18:20
difícil de mexer vou mexer aqui aos pouquinhos colocando aos pouquinhos para não criar aqueles gruminhos tá gente é
18:26
muito importante né donazinha é muito importante aí né é pr não ficar aqueles grumos horrorosos quando cozinhar tá
18:33
verdade não empelotar né também né examente vou dissolvendo aqui colocar
18:38
mais porque tem muita maisena aqui essa receita aqui é ideal gente ela fica uma
18:44
textura maravilhosa muito gostosa mesmo aqui ag Vamos colocar todo 1 l de leite
18:52
restante do líquido de leite meia xícara de chá de açúcar equivalente a 100 g de
18:59
açúcar 50 g de coco ralado pode ser o
19:04
Coco fresco Pode ser né É só que aí tem que ser raladinho pequenininho né gente para não atrapalhar para n engasgar o
19:10
coro uma xícara de chá de leite de coco equivalente a 200 ml de leite de coco
19:17
hum tá bem gostoso hum bom demais olha que delícia gente olha aqui creme de
19:23
leite uma caixinha de creme de leite de 200 g
19:29
e uma lata de leite condensado não vai ficar muito doce né porque tem bastantes
19:35
ingredientes aqui né É isso mesmo agora é só misturar tudo muito bem e vamos
19:42
levar a fogo vamos mexendo sempre né Até engrossar sempre tendo cuidado né para
19:49
não empelotar né exatamente não grudar né gente não aí depois que ferver do minutinhos e
19:57
tá pronto tá gente gente col na forma Então vamos lá vamos usar o [Música]
20:22
fogo agora é só colocar na forma gente vamos colocar aqui com
20:27
cuidado e depois é só esperar esfriar completamente né isso levar a geladeira
20:33
né para poder desenformar é muito importante gente não pode desenformar
20:38
morno não dá uma rodadinha aqui para mim seg ó aqui ó fica muito saboroso esse
20:45
manjar uma textura maravilhosa bem macia bem aveludada né É
20:50
bem aveludada mesmo [Música]
21:02
agora enquanto nosso manjar esfria vamos fazer a calda de morango não é isso doninha Vamos lá olha aqui os morangos
21:10
olha morangos picadinhos olha aqui ó bem pequenininhos tá vendo não tão pequenos
21:15
né mas um tamanho bom olha assim ó tá vendo polegar aqui na ponta de um polegar tá tem que ser assim tem
21:22
aproximadamente 500 g de morango tá essa calda aqui você pode usar diversas
21:30
finalidades diversas finalidades diversas sobremesas né tipo pode colocar
21:35
também sorvetes Pode sim fica muito bom calda natural saborosíssima vamos fazer
21:41
né aqui para nossos amigos em breve pode também usar e no iogurte natural também
21:47
fica muito bom que delícia fica bom demais anazinha Com certeza a senhora sempre com
21:52
razão agora aqui o açúcar o açúcar tem aqui uma xícara de chá de açúcar 200 g
21:59
tá E só vai levar isso só o morango e açuca a gente vai levar ao fogo não vai
22:05
mexer muito não só assim misturar levemente o açúcar com
22:10
o morango para envolver vamos levar ao fogo quando ferver você conta
22:15
aproximadamente 3 minutinhos de cozimento né É até ficar bem caldinha bem saborosa saborosa vai
22:24
criar bastante calda aí a gente vai desligar esperar esfriar completamente
22:29
e levar a geladeira para poder colocar por cima do nosso majar delicioso Então vamos lá vamos levar o fogo vai dando
23:27
prontinho querid nosso manjar já está bem geladinho agora vamos desenformar vamos desenformar essa
23:34
delícia passou quantas horas mais ou menos na geladeira olha para ficar bem
23:39
gelado mesmo do jeito certo que o manjar tem que ficar aproximadamente umas 6 horas né porque se você colocar direto
23:47
no congelador aí ele pode cristalizar congelar a Não fica legal né então assim eu aconselho a deixar e gelar na
23:55
geladeira mesmo conforme mand da lei de Deus isso mesmo acima de 6 horas tá ótimo né conforme também a sua geladeira
24:03
né É isso aí é né É verdade e é bom sempre cobrir com filme plá filme
24:08
plástico para evitar né odores da geladeira para evitar que caia água essas coisitas né então vamos lá vamos
24:17
desenformar aqui para desenformar a gente vai fazer o seguinte
24:24
tem que deixar ele um pouquinho de lado não eu não passo faca não para não ficar feio o manjar né gente tá vendo
24:30
direitinho aí agora está né está a gente faz assim ó uma leve pressão com a com a
24:36
mão aqui do lado para entrar ar e deixa ele assim ó de lado porque assim entra
24:42
ar em todos os lados e entrando O ar é que faz ele soltar entendeu e fica
24:50
perfeito né é ó tá vendo ó você vai fazendo as f e vai soltando né fica perfeito mesmo tá vendo aqui deixa ver
24:57
se tá aqui dá para est vendo Bem de pertinho ass agora tá né gente né ó tá vendo tem que fazer
25:03
assim aí vai virando Aí sim aí o ar entra nele e ele vai sair com facilidade
25:12
né Não não pode não é com essa faca não para não ficar feio né todo quebrado né
25:17
todo fado É verdade é então vai rodando assim ó rodando aí Aqui aqui você faz
25:24
assim também com a mão dá uma baixadinha para soltar né e vamos lá ver
25:34
né Deixa eu fazer assim para meu lado aqui para eu ver como é que tá as condições eu acho que é só é realmente
25:42
balança assim que você já consegue perceber que ele tá solto né Ah tá solto
25:49
sim é então é rodar com ele virado assim aí você vai ver que
25:57
soltou realmente agora vamos lá vamos a hora agora é a hora
26:04
decisiva vamos ver gente vamos
26:15
tremores vamos ver aeso né Realmente dá uma dá um medo né
26:22
medo D um medo mas vamos ver reza aí né ora aí irmã vai dar tudo certo Ô Jesus
26:31
vamos ver vamos ver ainda não faltou todo não deixa eu ver é ainda não eu vou
26:37
virar el ficar com ele aqui um pouco de lado assim que aí ele tem que ter
26:43
realmente né muita paciência Agora ele foi vamos lá vamos lá
26:50
[Música] t é isso aí
26:58
perfeito perfeito né queridos agora vamos lá vamos colocar aquela calda
27:04
maravilhosa né de morango deixa eu pegar ela tá bem geladinha e a calda também tá
27:10
bem geladinha também cobri com fme plástico né para evitar cai alguma coisa aí né água como
27:18
você já falou né ficar com gosto ruim né e agora vamos ver aqui ver a consistência tá bem geladinha Olha só
27:25
como ficou linda gente lind que lindo hein olha só que maravilha isso aqui ó PR você fazer um bolo recheado com
27:32
chantilly ah PR você cobrir bolo também você coloca aqui um pouquinho de gelatina
27:38
dissolvida e depois põe por cima do bolo vamos fazer esse bolo pco né fazer menina que ideia boa deixa eu só mostrar
27:45
um pouquinho mais de perto PR vocês aí olha só gente que maravilha olha que
27:53
lindo né maravilhoso a que cheirinho bom hein
27:58
bom então vamos lá agora vamos colocar aqui sobre o nosso manjar Hum tá lindo gente vamos colocar só tá
28:06
bom tá Por enquanto tá bom bastante Olha só olha que lindo aiinda
28:13
gente que perfeição né é de L os
28:18
beço Olha ai gente acompanha aí querid que emoção
28:24
né Olha nossa Men mja dese oh meu Deus
28:30
do céu que maravilha isso aqui é um verdadeiro paraíso né É
28:35
verdade Olha só gente gente gente sucesso total Oli aial Hum Olha agora eu
28:44
vou decorar com Os Moranguinhos também para servir para vocês tá gente aguardem
28:49
aí que tem mais eu vou partir dando like é E vai dando like ajudando o canal
28:55
canal curtindo nossa página no Facebook também Beleza então eu vou decorar PR
29:00
servir PR vocês um momentinho só e PR decorar é muito fácil gente é só
29:07
fatiar o morango aqui ó várias fatiazinha não fatia até o final não tá para cortar
29:14
ele não deixa ele preso ainda pela florzinha dele tá aí depois é só fazer
29:21
assim ó só abrir como um leque de morangos Olha que
29:28
legal agora a gente vai colocar ao redor do nosso
29:49
manjar então queridos Olha só como ficou lindo nosso manjar ai ai
29:55
ai e Gostoso também gente Maravilha geladinho hum agora eu vou partir para
30:01
vocês porque vocês merecem um bom pedaço N é isso aí verdade vamos vamos lá hum
30:07
nossa olha só que maciez o tradicional manjar agora com
30:13
caluda de morangos chá de coco é tudo de bom tudo
30:18
de bom vamos lá deixa eu tirar um pedaço aqui bem bonito para vocês vamos lá oi oi oi Eita tirei muito
30:28
[Risadas] Grande a acho que falta partir mais um pouco aqui
30:35
deixa isso agora vamos lá agora vai gente agora vai agora vai ag olha só que
30:45
maravilha gente e agora mais de perto ainda pra
30:52
vocês com uma caldinha maravilhosa aqui ó com bastante calda para
30:58
gente tirar um pedaço maior ainda dar para vocês agora Bem de pertinho saborei aí querido
31:26
demais Olá amigos e hoje vamos fazer a sobremesa do rei né esse é o Rei Alberto
31:35
Então temos aqui dois pacotinhos de gelatina Sabor
31:41
Morango e 400 ml de água fervente vamos dissolver bem essa gelatina e agora
31:48
vamos colocar água fria né 400 ml de água fria gente e aqui no refratário
31:54
médio ou uma taça bonita que você tiver aí é 450 gr de pê vamos espalhar ele
32:01
aqui o Pê é a cor da bandeira da Bélgica isso cor da bandeira da Bélgica vermelha
32:07
né E essa cor é o qu amarela acho que é amarela é tipo isso né É e tem a a meixa
32:15
que vai também que é preta né é e que mais um creme né de
32:21
Gemas então tem preto na bandeira da B levar a geladeira at ficar sólido
32:27
Enquanto isso a gente vai fazendo outras etapas Bora lá Bora lá agora gente é o
32:34
purezinho de amecha né quem quiser fazer bastante faça bastante hoje eu vou fazer
32:40
só um pouquinho assim só uma leve camada né temos aqui 150 g de ameixa eu comprei
32:50
aquela ameixa a Mea de latinha a a a a Mea já
32:56
em calda né latinha pequena é aproveitar a calda né Vamos colocar a mexa e tentar fazer
33:05
um pzinha aqui som na caixa vamos lá
33:10
M prontito pessoal colocar aqui e
33:15
reservar é muito chique esse tem várias etapas P aqui
33:21
óin mesmo legal né maravilhoso ei então
33:28
queridos agora vamos preparar o creme né dazinha Vamos sim uma xícara e meia de
33:34
leite o fogo Tá apagado tá gente tem duas colheres de sopa de maizena amido
33:42
de milho né Vamos disolver bem também então vamos colocar agora aqui uma
33:47
colher de sopa de manteiga ou margarina é muito importante para ficar parecendo com aqueles cremes chiques né franceses
33:55
né Vamos colocar aqui uma lata condensado pode ir com fé a fé não
34:01
costuma faar é agora e vamos colocar as gemas peneiradas né Vamos peneirar as
34:07
gemas por quê sabe me dizer por Danzinho é para tirar película dos ovos é para
34:12
tirar o ma cheiro não Não é para tirar a catiga não se tiver podre os ovos não
34:17
adianta né penerar po penerar é é só para tirar a película porque quando cozinha você tiver com essa película
34:23
fica aqueles pedacinhos de película cozida fica né peneirando as gemas tô
34:30
passando aqui embaixo para tirar mais um pouquinho né mas com cuidado de deixar a película aqui em cima né ah é muito
34:37
importante gente aí nós vamos colocar aqui também PR adicar o paladar né pegar
34:45
uma colher né Não só assim consigo só um uma gotinha de Bonilha porque F muito
34:54
joso né se colocar bastante verdade ó minha cara joso agora nós vamos ligar o fogo bem
35:00
baixinho com cuidado mexendo sempre Até engrossar Quando engrossar deixa eu
35:05
cozinhar mais um pouquinho né 1 Minuto 2 minutos para tirar aquele gosto deido de milho
35:11
né é fica saboroso tá gente então vamos lá e agora a última etapa né
35:18
Taninha aqui vamos fazer um banho maria aqui uma panelinha uma Caçarola com água
35:26
acabou de ferver Vou colocar aqui um refratário em cima a água não tá
35:31
encostando no fundo do refratário tá gente vamos fazer o merengue um merengue aqui improvisado caseiro temos aqui as
35:38
três claras que sobraram das três gemas que nós utilizamos no primeiro creme por
35:44
isso que é o merengue caseiro vamos usar açúcar cristal Então temos aqui Quatro colheres de sopa de açúcar cristal esse
35:52
açúcar aqui é bem branquinho de primeira qualidade aqui no banho maria uma mexidinha até a gente ver que deu uma
35:58
derretidinha no açúcar para poder bater na batedeira tá Prontinho queridos Já
36:04
percebi aqui que dissolveu bem o açúcar tá a gente passa o dedinho aqui dentro dá uma olhadinha você vê que não tem
36:10
mais nenhum grãozinho de açúcar e não é para deixar ficar muito quente não as claras não podem esquentar não é verdade
36:16
donazinha né donazinha É aí já agora vamos bater na batedeira
36:24
até ficar ponto de Neve bem forte vamos bater velocidade máxima S na
36:34
caixa Olha só povo como está lindo ó tá vendo bemme agora gente eu vou colocar
36:41
aqui um ingrediente que normalmente não pede na receita Mas como eu sei que tem muita gente que n que quer uma coisa não
36:48
gosta de comer a cara pura né que um saborzinho Vou colocar aqui mais uma uma
36:54
gotinha de essência de baunilha só uma gotinha aí Ah mas eu não tenho essência
37:00
de baunilha o que que eu faço olha raspa de limão raspa da casca da laranja fica
37:06
bom mesmo dá um um né um aroma né é aroma que fala é é isso mes aroma
37:11
sabor fica maravilhoso Tá mas é as raspinhas não é
37:16
para colocar suco não senão já era agora é só
37:22
misturar Prontinho agora vamos a montagem da nossa sobremesa vamos lá meu povo
37:28
aqui o creme Olha o creme já está gel é gelado levemente gelado vamos espalhar
37:35
aqui uma camada desse creme aqui dá um pouquinho de trabalho porque gelatina escorrega né você vai ter que rebolar
37:42
tem que ser artista artista para espalhar aqui viu mas no final dá tudo
37:47
certo é só espalhar com calma e paciência no Senhor e agora meu povo
37:55
vamos espalhar uma camada desse delicioso creme de amecha olha só que maravilha hein essa sobremesa além de
38:02
deliciosa faz bem para o organismo né bom demais faz intestino ô menina vai
38:08
ajudar em tudo vamos espalhar aqui olha só que lindo
38:13
gente tá ficando bom o negócio cada vez melhor né donazinha lindo então ô meu
38:20
Deus que delícia gente eu já experimentei aqui gente combinação hum hum é de dar água
38:28
na boca gente e agora vamos espalhar o merengue Olha só gente tá uma delícia
38:34
viu não tá muito doce tá na medida certa agora se você quiser fazer para outras
38:39
finalidades pode colocar mais açúcar tá né Isso mesmo se você quiser mais doce
38:46
também né É É a gosto aí do freguez né Certeza do cliente eu achei assim como
38:52
eu não gosto de doce muito doce aí eu nem coloquei mais açúcar só coloquei
38:57
essas quatro colheres mesmo a decoração é a gosto né gente que tiver né olha só
39:05
agora vamos levar o freezer para ficar mais geladinho ainda pra gente poder degustar vamos lá vamos lá povo Bora hum
39:14
gente tô com água na boca ai tá bom deixa eu ver vou tentar tirar com esse negócio aqui Vê aí pr ver se vem a
39:21
gelatina inteira né Tá vendo aí gazinha tô vendo tá bonito tá dando tudo certo
39:28
hum gente o cheirinho dessa mistura aqui é Divina viu
39:34
Hum Men Meu Deus agora vamos ver como é que vai sair
39:42
né Vamos lá com força fé e
39:48
foco Ai meu Deus pera aí deixa eu puxar desse lado
39:54
aqui Gente do Céu eita vai C tudo fora
40:00
tã Eita eita vai mostrando aí tá mostrando gente gente gente do céu
40:10
olha isso segura aí opa opa op opa olha
40:16
que lindo gente vai cair não tá bonito tá bom tá bom Eita que maravilha que
40:25
pedação né Hum E agora mais de pertinho para vocês
40:31
gente olha só o quanto está cremoso com [Música]
40:37
creme cremoso com creme a ameixa né o creme de ameixa aqui e a gelatina Olha
40:46
só gente gostosa olha bom