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Índice
O objetivo de nossas receitas
Nossas receitas tem por objetivo a preparação fácil, nutritiva e isenta de glúten e lactose de bolos caseiros com ingredientes naturais e fáceis de encontrar.
Essas receitas podem ser úteis para intolerantes, alérgicos e para aqueles que mesmo podendo consumir glúten e lactose, como nós, gostam de ter opões saborosas para enriquecer, variar e alegrar sua dieta.
Aqui atemo-nos unicamente ao ensino da receita e não entraremos em discursões científicas sobre o benefício ou malefício de determinada substancia. Ou seja, esta apostila apresenta exclusivamente instruções de preparo e orientações quanto a manipulação.
Por isso deixamos claro que diagnósticos, orientações nutricionais e prescrições terapêuticas devem ser realizadas exclusivamente em consultas individuais a profissionais de saúde qualificados.
Agradecemos a todos nossos seguidores que tem compreendido a importância de apoiar nosso trabalho que é feito de forma independente sem a interferência de marcas, por isso precisamos de ajuda para manter a produção de vídeos e novas receitas.
Conteúdo da apostila:
- Breve Introdução e agradecimentos pág. 03
- O que é Glúten? pág. 04
- O que é Lactose? pág. 06
- Quais ingredientes usamos. pág. 07
- Utensílios que devemos usar. pág 09
- Calculo de custos e venda. pág 10
- Dicas importantes. pág. 13
- Bolo fofinho de laranja sem lactose pág. 14
- Bolo de banana, aveia e uvas passas com açúcar natural das frutas. pág 16
- Bolo de batata doce, milho, aveia e leite de coco. pág 18
- Bolo de cenoura com calda de chocolate Sem Trigo e Sem Lactose. pág 20
- Bolo de Batata Doce Fofinho e Úmido Sem Glúten e Sem Lactose. pág. 22
- Bolo de Chocolate Sem Trigo e Sem Leite. pág. 24
- Bolo Incrível Salgado Sem Farinha de Trigo Sem Lactose. pág. 26
- Bolo Fofinho de Macaxeira ou Mandioca Sem Glúten e Sem Lactose. pág 28
- Bolo Laranja e Iogurte Sem lactose e Sem Trigo pág. 30
- Bolo de banana, flocão de milho e uvas passas com açúcar natural das frutas. pág. 32
- Bolo Fofinho de Coco Sem trigo e Sem Leite. pág. 34
- Bolo Incrível de Flocão de Arroz com Batata Doce sem Farinha de trigo. pág. 36
Como Baixar apostila Grátis
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Projeto Ação Apostilas Grátis
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