Torta de Frango com Massa de Batata ao Forno com Requeijão Cremoso de Catupiri

Torta Cremosa de Frango e Cat
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Torta de Frango com Massa de Batata ao Forno com Requeijão Cremoso de Catupiri

Authorculinariaterapia
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Deliciosa torta cremosa com massa de batata com frango e catupiry. Receita de liquidificador fácil e rápida.

Ingredientes:

RECHEIO:
 500 grs de peito de frango cozido e desfiado.
 1 lata de milho verde sem a água.
 Salsinha à gosto.
 200 grs de requeijão cremoso catupiri.
MASSA:
 3 ovos.
 1 xícara e meia de chá de leite( total 300ml ).( nossa xícara tem 200 ml).
 600 grs de batata cozida amassada.( 4 xícaras de chá de batata cozida amassada)
 100 grs de manteiga ou margarina( 5 colheres de sopa).
 1 colher de chá de sal( 5 grs).
 2 xícaras de chá de farinha de trigo( total 250 grs).na xícara de 200 ml de capacidade (ml=mililitro, medida para líquidos) cabe 125 g de farinha de trigo, pois cada sólido tem diferentes densidades ( g=grama, medida para sólidos).
 1 colher de sopa de fermento para bolo.

Modo de fazer:

RECHEIO:
1

Em uma tigela misture todos os ingredientes do recheio e reserve.

MASSA:
2

No liquidificador coloque os ovos, o leite, a manteiga, o sal, a batata e bata até ficar homogêneo.

3

Coloque a mistura do liquidificador em uma tigela, adicione a farinha de trigo e misture até ficar lisinha. Adicione o fermento para bolo e misture delicadamente.

4

Espalhe metade da massa em um refratário médio untada.

5

Em seguida espalhe todo o recheio sobre essa massa e cubra com o restante da massa.

6

Asse em forno preaquecido a 180° por 30 min aprox.

7

Depois de assado você pode decorar a seu gosto. Nós usamos catupiri, milho e flor feito com tomate.

Sirva quente.

Bom Apetite!!! Dine e Zinha.

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Ingredients

RECHEIO:
 500 grs de peito de frango cozido e desfiado.
 1 lata de milho verde sem a água.
 Salsinha à gosto.
 200 grs de requeijão cremoso catupiri.
MASSA:
 3 ovos.
 1 xícara e meia de chá de leite( total 300ml ).( nossa xícara tem 200 ml).
 600 grs de batata cozida amassada.( 4 xícaras de chá de batata cozida amassada)
 100 grs de manteiga ou margarina( 5 colheres de sopa).
 1 colher de chá de sal( 5 grs).
 2 xícaras de chá de farinha de trigo( total 250 grs).na xícara de 200 ml de capacidade (ml=mililitro, medida para líquidos) cabe 125 g de farinha de trigo, pois cada sólido tem diferentes densidades ( g=grama, medida para sólidos).
 1 colher de sopa de fermento para bolo.

Directions

RECHEIO:
1

Em uma tigela misture todos os ingredientes do recheio e reserve.

MASSA:
2

No liquidificador coloque os ovos, o leite, a manteiga, o sal, a batata e bata até ficar homogêneo.

3

Coloque a mistura do liquidificador em uma tigela, adicione a farinha de trigo e misture até ficar lisinha. Adicione o fermento para bolo e misture delicadamente.

4

Espalhe metade da massa em um refratário médio untada.

5

Em seguida espalhe todo o recheio sobre essa massa e cubra com o restante da massa.

6

Asse em forno preaquecido a 180° por 30 min aprox.

7

Depois de assado você pode decorar a seu gosto. Nós usamos catupiri, milho e flor feito com tomate.

Sirva quente.

Bom Apetite!!! Dine e Zinha.

Torta de Frango com Massa de Batata ao Forno com Requeijão Cremoso de Catupiri
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