BOLO DE CHOCOLATE BRIGADEIRÃO GELADO MAIS GOSTOSO FÁCIL E RÁPIDO

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BOLO DE CHOCOLATE BRIGADEIRÃO GELADO MAIS GOSTOSO FÁCIL E RÁPIDO

Authorculinariaterapia
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Aprenda a faze um bolo de chocolate brigadeirão super gelado muito fácil e rápido de fazer, mais gostoso do mundo.

Ingredientes:

Massa:
 2 ovos.
 Meia xícara de chá de óleo( 100 ml).
 1 xícara de xícara de chá açúcar( 200 gr).
 1 xícara de chá xícara de leite( 200 ml).
 2 xícaras de chá de farinha de trigo( = total de 250 gr).
 3 colheres de sopa de chocolate em pó( 50 gr).
 1 colher de sopa de fermento para bolo químico.
 1 pitada de sal.
Calda:
 4 colheres de sopa de açúcar.
 3 colheres de chocolate em pó( 50 gr).
 2 xícaras de chá de água( = total de 400 ml).
Creme:
 1 colher de sopa de maisena.
 1 xícara de chá de leite ( 200 ml)
 2 latas de leite condensado.
 1 colher de sopa de margarina.
 3 colheres de sopa de chocolate em pó( 50 gr).

Modo de fazer:

Bolo:
1

Comece batendo os ovos com o óleo e o açúcar. Por uns 2 minutos, você pode usar a batedeira, liquidificador ou fouet para esse procedimento.

2

Depois adicione o leite, o sal, o chocolate e a farinha de trigo e misture até ficar uma massa homogênea.

3

Em seguida, adicione o fermento e misture delicadamente.

4

Despeje em forma de furo central de 20 cm untada com margarina culinária( se quiser pode polvilhar com farinha de trigo, aqui untamos apenas com margarina de boa qualidade).

5

Asse em forno preaquecido 180° por 25 min aprox. Desenforme levemente morno.

Calda:
6

É só Misturar todos os ingrediente e levar ao fogo até ferver. Espere esfriar para molhar o bolo.

Creme:
7

Em uma panela dissolva a maisena no leite, adicionando o leite aos poucos. Em seguida acrescente os demais ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre. Depois de ferver, cozinhe por mais 6 minutos até ficar cremoso. Desligue o fogo, espere esfriar e leve ao congelador até ficar gelado.

Montagem:
8

Desenforme o bolo e corte-o em 3 camada. Em seguida molhe com bastante calda e recheie. Continue assim nas demais camada colocando a ultima camada com a face cortada para cima. Finalize molhando a última camada e espalhando creme por todo o bolo. Decore com chocolate granulado. Sirva bem gelado!

Bom apetite!!!!
Dine e Zinha

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Ingredients

Massa:
 2 ovos.
 Meia xícara de chá de óleo( 100 ml).
 1 xícara de xícara de chá açúcar( 200 gr).
 1 xícara de chá xícara de leite( 200 ml).
 2 xícaras de chá de farinha de trigo( = total de 250 gr).
 3 colheres de sopa de chocolate em pó( 50 gr).
 1 colher de sopa de fermento para bolo químico.
 1 pitada de sal.
Calda:
 4 colheres de sopa de açúcar.
 3 colheres de chocolate em pó( 50 gr).
 2 xícaras de chá de água( = total de 400 ml).
Creme:
 1 colher de sopa de maisena.
 1 xícara de chá de leite ( 200 ml)
 2 latas de leite condensado.
 1 colher de sopa de margarina.
 3 colheres de sopa de chocolate em pó( 50 gr).

Directions

Bolo:
1

Comece batendo os ovos com o óleo e o açúcar. Por uns 2 minutos, você pode usar a batedeira, liquidificador ou fouet para esse procedimento.

2

Depois adicione o leite, o sal, o chocolate e a farinha de trigo e misture até ficar uma massa homogênea.

3

Em seguida, adicione o fermento e misture delicadamente.

4

Despeje em forma de furo central de 20 cm untada com margarina culinária( se quiser pode polvilhar com farinha de trigo, aqui untamos apenas com margarina de boa qualidade).

5

Asse em forno preaquecido 180° por 25 min aprox. Desenforme levemente morno.

Calda:
6

É só Misturar todos os ingrediente e levar ao fogo até ferver. Espere esfriar para molhar o bolo.

Creme:
7

Em uma panela dissolva a maisena no leite, adicionando o leite aos poucos. Em seguida acrescente os demais ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre. Depois de ferver, cozinhe por mais 6 minutos até ficar cremoso. Desligue o fogo, espere esfriar e leve ao congelador até ficar gelado.

Montagem:
8

Desenforme o bolo e corte-o em 3 camada. Em seguida molhe com bastante calda e recheie. Continue assim nas demais camada colocando a ultima camada com a face cortada para cima. Finalize molhando a última camada e espalhando creme por todo o bolo. Decore com chocolate granulado. Sirva bem gelado!

Bom apetite!!!!
Dine e Zinha

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Um comentário sobre “BOLO DE CHOCOLATE BRIGADEIRÃO GELADO MAIS GOSTOSO FÁCIL E RÁPIDO

  1. Boa tarde! Adoro as receitas de vcs.

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