0:03
Olá meus amigos hoje eu vou passar para
0:06
vocês uma dica muito importante de
0:09
aproveitamento de claras não vamos
0:11
desperdiçar um alimento tão rico em
0:13
proteínas né gente a receita de hoje é
0:16
um pudinho de claras com leite
0:18
condensado e coco uma delícia Vamos aos
0:22
ingredientes vamos precisar de 10 Claras
0:27
duas colheres de sopa de Açú a refinado
0:31
ou de confeiteiro uma lata de leite
0:34
condensado e 100 g de coco ralado para a
0:38
calda uma xícara de açúcar mascavo ou
0:41
açúcar cristal e meia xícara de água
0:45
vamos começar a fazer a calda e na mesma
0:49
forma que eu vou fazer o pudim eu estou
0:53
mascado ligar o fogo sempre em fogo
0:56
baixo tá gente o açúcar já está
1:02
mexidinha para misturar o açúcar vou dar
1:06
uma mexidinha aqui para misturar esse
1:08
açúcar para derreter todo por igual
1:17
tá agora eu vou colocar a
1:27
água agora é só deixar ferver por
1:30
aproximadamente 5 minutos até a calda
1:35
engrossar já passou os 5 minutos agora
1:38
eu vou desligar o fogo e esperar esfriar
1:41
para espalhar essa calda por toda a
1:45
forma vamos preparar o nosso pudim gente
1:48
o primeiro passo é bater as claras em
1:58
neve agora vou acrescentar o açúcar e
2:11
minutinho pronto gente as nossas Claras
2:16
batidas agora eu vou acrescentar o leite
2:20
condensado sempre aos pouquinhos
2:35
muito boa gente ess esse pudinho uma
2:42
receita é um bom aproveitamento de
2:48
gente Às vezes você faz uma receita que
2:51
só usa gemas Então as claras você
2:55
aproveita e faz um cozinho
3:11
vamos acrescentar o restante do leite
3:25
condensado e agora é só acrescentar o
3:28
coco ralado també aos pouquinhos tá
3:33
gente agora eu vou levar a forma a forma
3:37
já espalhei todo o caramelo sobre
3:43
ela olha gente que maravilha que Mara
3:55
gente vamos assar o nosso pudim em banho
3:58
maria colocar água ferente sobre essa
4:04
gente sempre é bom a água estar bem
4:06
quente para que o pudim cozin bem mais
4:15
forno nosso pudi já está bem assadinho
4:22
fogo olha gente como está lindo bem
4:27
moreninho cresceu bastante
4:30
só que ele vai dar uma boa Baixada tá
4:32
pois é pir de Clara é normal depois ele
4:41
bastante agora eu vou deixar esfriar
4:44
para depois levar a geladeira
4:49
tá nosso pudim já esfriou totalmente
4:53
agora eu vou levar a geladeira para
4:55
ficar bem geladinho para poder
4:57
desenformar o pudinho já está gelado Já
5:01
passei a faca para ficar bem bem fácil
5:04
para soltar agora vamos desenformar Olha
5:22
gente que maravilha olha como está lindo
5:36
Gente vou servir para
5:39
vocês olha que delícia bem macio
5:46
gente tirar um pedaço bem
6:03
delí muito saboroso bem geladinho
6:13
olha delícia gente sabor intenso de
6:24
pipa Olha gente que delícia com certeza
6:28
vocês V amar essa receita tá bem
6:41
apetite viram que resultado maravilhoso
6:44
e muito saboroso tenho certeza que vocês
6:48
gostaram clique Dizendo que gostou
6:51
fiquem com Deus e até a
