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Olá amigos hoje eu vou te ensinar como
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fazer uma massa perfeita para salgados
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Fritos como coxinhas risoles
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enroladinhos essa massa rende muito e é
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super Econômica Com certeza você vai
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ganhar muito dinheiro Vamos aos
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ingredientes kil de farinha de trigo 1,5
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l de água 500 ml de leite dois tabletes
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de caldo de galinha cinco colheres de
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sopa de margarina uma cebola ralada
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quatro dentes de alho amassados com uma
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sal vamos refogar O alho e a cebola
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margarina não pode deixar
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dourar para garantir um sabor bem
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salgados e garantir uma boa renda para o
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gente os tabletes de caldo de
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galinha amassar bem para ficar bem
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refogado agora vou colocar toda a
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misturar bem e esperar levantar
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fervura agora é só acrescentar a farinha
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de trigo com fogo ainda
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ligado mexer bem para que a massa
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cozinhe e fique com a massa bem mais
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leve para depois você
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agora aqui gente muita
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força tem que est com o MK bem preparado
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seus braços bem preparados porque agora
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é só trabalheira vamos lá
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já passei margarina na mesa para
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trabalhar a massa e vou abrir toda ela
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aqui para que a morne e
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fique boa para a gente trabalhar com as
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mãos tá agora está muito
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quente Olha aí já está bem
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morninha agora vamos trabalhar com as
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mãos olha aqui gente agora é um trabalho
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bem pesadinho viu vamos lá amassar
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misturar o bracinho aqui tem que tá
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lá rasga a massa para lá para cá até
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você ter certeza que está bem
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lisinha olha aqui já está no ponto bem
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desejado está uma massa bem
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modelar você modela aí do seu
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jeitinho vou fazer coxinha
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as coxinhas eu fiz um franguinho muito
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desfiado com tempero muito especial meu
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mas você também pode escolher o de sua
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tá aqui está o franguinho para rechear
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coxinhas Olha aqui eu cortei a massa no
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meio e vejam aí como é vou fazer tá aqui
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cada um tem seu jeitinho né de
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modelar aqui você faz uma coxinha muito
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bonita olha aqui é bem prático tá
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gente muito simples não tem
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segredo agora eu vou modelar os nossos
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risoles vou modelar do Meu Jeitinho Mas
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você pode encontrar modeladores em casas
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de artigos para festas tá gente casas de
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utilidade para cozinha também você pode
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encontrar aqui eu vou usar uma chícara
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risoles e vamos aqui fazer uns
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suculentos com uma carninha suculentos
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isoles aquela carninha gente uma
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bem temperadinha carninha
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moída tudo de bom veja
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aqui agora eu vou molhar no leite em
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ambiente e vou empanar com farinha de
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fritar olha aí como estão bonitos os
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nossos salgados agora com o óleo bem
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quente é só você colocar e esperar
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dourar tá Não precisa deixar muito tempo
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você vira para um lado vira para
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outro e com certeza vai ficar aqueles
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salgados com a cor do seu
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bonito agora vamos ver como ficou os
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salgados ver aqui essa
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bonita muito suculenta com esse recheio
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frango Olha gente bom
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demais vejam aqui como ficou os nossos
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nosso canal e até a próxima
