A Receita Certa de Bolo Fofinho de Coco com Farinha de Arroz Sem Glúten e Sem Lactose
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Apr 14, 2025
Bolo Fofinho de Coco Sem Glúten e Sem Lactose, com uma textura e leveza incríveis, com farinha de arroz e leite de coco, super saboroso, fácil de fazer com ingredientes simples. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/bolo-fofinho-de-coco-sem-trigo-e-sem-leite/ 👉EBOOKS GRÁTIS AQUI👉https://culinariaterapia.com/whatsapp/ #culinariaterapia #bolofofinho #bolodecoco #receitas #semtrigo #semlactose #bolocaseiro #culinaria
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olê mulher
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rendeira olê mulher
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renda tu me ensinas fazer renda eu te
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ensino a
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cozinhar Olá
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amigos
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Eita sejam bem-vindos boa noite bom dia
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boa tarde é qualquer
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hora de ver receita né gente e hoje
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mamãe aquele bolinho hum bolinho fofinho
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gente de coco gente sem trigo sem trigo
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sem leite né é sem glut sem glut e
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derete na boca né é muito como
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delicado saudável uma maravilha meu po
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demais vocês vão gostar né com certeza é
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uma receita não PR de colocar né manha
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goma de gororoba é um t de chantana que
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arranja por el de chantana é assim desse
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jeito fica gostoso a gente já fez várias
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vezes e dá certo beleza então vamos
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começar olha só vamos colocar na tigela
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aqui dois ovos inteiros tá vendo aí
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mainha sim a câmera saiu aqui um pouco
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beleza 100 ml do óleo da sua preferência
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pode ser óleo de coco óleo de girassol
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óleo de soja óleo de azeite você decide
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porque você que vai pagar então você que
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sabe que você vai comer né uma xícara de
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chá de açúcar ou equivalente a o
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adoçante que você já tem costume de usar
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né você dá um jeitinho aí né gente você
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pode bater no liquidificador essa
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primeira parte aqui beleza na batedeira
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mas eu vou bater com fu porque não vou
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ficar lavando o liquidificador não é
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mais fácil para mim com fuê tá então
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bate aqui uns 3 minutinhos 2 minutinhos
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até você ver que es branqueou bem que
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deu aquela né emocionada então não foi
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vamos lá dois ou três minutinhos
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uhu vamos lá meu povo Enquanto Isso mete
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o dedo no like
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uhu Prontinho meu povo Olha só como é
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que fica tá vendo aí tá tá vendo
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direitinho s fica cremosinho assim ó e
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agora vamos colocar uma pitadinha de sal
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uma pitadinha de sal para dar aquele
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toque né aquele Tchan ó aqui ó pitadinha
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de sal Eu sempre gosto quando eh uso
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óleo na receita
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né Vamos colocar aqui ó 400 ml de leite
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de coco é 400 ml mesmo tá gente essa
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receita aqui vai farinha de arroz então
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é essa quantidade que tem usar beleza
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Joinha joinha né Vamos lá tem que
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obedecer essa receitinha né tem que
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obedecer tá dar certo tá gente olha só
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vou colocar assim ó vou
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derramando e vou
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mexendo
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beleza
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Prontinho
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Prontinho agora vamos adicionar aqui Du
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xícaras de chá de farinha de arroz
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farinha de arroz encontra em qualquer
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Supermercado tá gente é muito fácil de
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encontrar se você NC achou porque você
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nunca
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procurou é duas xícaras de chá a nossa
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xícara xícara 200 ml cada xícara tem 125
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g de farinha de arroz Vamos colocar
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assim aos pouquinhos ó e meendo se for
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na batedeira ou no liquidificador não
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fica batendo muito não só coloca e dá
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umas puladin tá Não precisa ficar
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batendo infinitamente não tá gente aqui
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é só PR você misturar para dissolver os
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gruminhos Beleza então aqui mais um
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minutinho aqui falar para vocês que eu
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já liguei o forno ele tá pré-aquecer tá
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uns 10 minutinhos é bom pré-aquecer
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pressa principalmente para essa receita
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tu vai colocar no forno frio não senão
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não dá certo tá beleza
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180º ó olha só já misturou bem Já
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dissolveu os gruminhos só misturar tá
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gente não precisa ficar batendo
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infinitamente agora vamos colocar uma
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colher de sopa de fermento para bolo 20
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G só misturar
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também
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delicadamente até você ver que dissolveu
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né Todo o fermento que tá bem
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incorporado a Massa agora vamos colocar
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na forma Dea deixar aqui de ladinho
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aquela forma normal aqui de bolo caseiro
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de 20 cm de diâmetro por 8 de altura e
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ela tá untada gente ó só com óleo mesmo
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o mesmo óleo que a gente usou
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para fazer o bolo tá então não não é
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para se você não tem muita segurança
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pode pelar com farinha de arroz mas olha
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não não gruda não vai grudar Tenho
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certeza absoluta Então vamos lá vou
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colocar aqui deixa eu fazer sozinha né A
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mamãe tá aí na câmera e eu vou ficar
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aqui olha só que lindo né você vê
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que no começo ela rala né a massa e
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depois ela vai pegando o corpo vai
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engrossando isso é normal da farinha de
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arroz por isso que você não pode colocar
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pouco líquido na farinha de arroz porque
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ela absorve muita água aí o seu bolo vai
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ficar seco se você colocar menos
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quantidade de líquido do que eu falei
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aqui então tem que colocar igual a aqui
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eu instruí a vocês tá 400 ml vamos levar
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ao forno forno pré-aquecido
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180° vamos laar por aproximadamente 35
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minutos até ficar Douradinho gente não
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tira bolo com cara de cru do Forno não
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senão o bolo azeda rapidamente tá vamos
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L gente não vai ficar sacolejando o bolo
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para informar não o bicho vai se
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desmantelar porque esse bolo é muito
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fofinho minha quer falar isso é isso aí
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ela quer deixar claro o bolo é muito
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fofinho se você ficar sacolejando Ele
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para desinformar Ele vai virar farofa
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farofa de bolo Então espera ficar
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levemente morno depois que você passa
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uma faca faca que não tem Serra faca
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Lisa sem ponta né suavemente é sem ponta
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suavemente aí você quiser balançar um
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pouquinho mas é só uma coisinha de nada
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cara não fica balançando não senão ele
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vai ó é
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Então vamos lá mamãe ao fono a fono meu
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povo Olha
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lá
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por0
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G
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aproximadamente 35 minutos né mamãe isso
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mesmo me ensinas fazer
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renda eu te ensino a cozinhar
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que vre os
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trabalhos ó partin uma fatia bem
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grandona ele é tão fofinho Olha tá vendo
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aí tá passa mais para cá o prato Sim
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vamos mudar Eita aqui né Uhum Vamos
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partir uma fatia bem grandona
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Eita tá a boca tá enchendo
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d'água leite de coco gente hum
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maravilha
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maravilha vamos lá vamos pegar um
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pedação bem gigantesco pro povo né Será
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que tá vendo aí direitinho tá eu vou
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pegar m de perto depois olha só olha
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olha que lindo gente ó eu vou partir
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mais de pertinho ainda tá pera aí deixa
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eu colocar aqui no pratinho só farinha
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de arroz
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ó só farinha de arroz gente não tem
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mistureba é só
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obedecer Eita que a boca tá enchendo de
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água e eu vou partir aqui deixa eu
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afastar um pouquinho mais para lá que
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senão vai cair no chão eu vou partir com
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uma
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colher Eita Bora lá vamos ver aqui ó
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ó
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ó olha só meu povo minha gente
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Hum bom
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demais bom apetite
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É isso aí meu povo Olha que
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delícia ó olha olha que delícia Eita
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gente eu vou ir comendo tudinho aqui
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porque tá bom demais viu Hum
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hum fica com deus fica na paz né mamãe
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isso mesmo vai dar tudo certo então tá
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meus queridos beijo fica na paz e eu
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vamos embora e hora D tchau
9:30
C
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